Du khách sẽ có những trải nghiệm khó quên khi dến với thành phố Hội An thơ mộng, cổ kính. Thành phố bên bờ sông Hoài là một địa điểm du lịch hấp dẫn không chỉ với du khách trong nước mà còn làm điểm đến ưa thích của du khách quốc tế, Hội An nổi bật với nhiều công trình cũng như những nét văn hóa đặt biệt vẫn tồn tại dù thời gian luôn tìm cách làm phai mờ, nên sức hấp dẫn cho địa điểm du lịch nổi tiếng tại vùng đất Quảng Nam.

Song với đó, những nét đẹp rất riêng về ẩm thực cũng là điểm quan trọng trong việc níu chân du khách và bánh mì Phượng là một trong những món ăn mà bạn nhất định phải thử khi đặt chân đến thành phố Hội An xinh đẹp. Hôm nay, 123tadi sẽ giới thiệu đến bạn một số nét đặc trưng của món ăn được đánh giá là ngon nhất thế giới này nhé!

Đôi nét về bánh mì Phượng Hội An

Nhắc đến Hội An, du khách sẽ nghĩ ngay đến các món ăn nổi tiếng như cao lầu, mì Quảng, cơm gà, bên cạnh đó, Bánh mì Phượng cũng là món ăn được phần lớn du khách trong và ngoài nước xem là món ăn đặc sắc của Hội An, nhiều thực khách cho rằng đây là một trong những loại bánh mì ngon nhất.

Đây hứa hẹn sẽ là một món ăn đặc trưng đầy hấp dẫn mà chắc chắn du khách không thể bỏ qua khi có dịp đến với phố cổ, đem lại những trải nghiệm ẩm thực ấn tượng và đáng nhớ cho khách du lịch.

Bánh mì Phượng có một sự kết hợp gần như hoàn hảo, thịt, rau thơm, các loại củ, pate được kẹp trong chiếc bánh với vỏ nóng, giòn rụm và thứ nước sốt đặc biệt được pha chế theo công thức bí truyền chính là linh hồn của món ăn, là thứ đã tạo nên sự liên kết đặc biệt giữa các thành phần của chiếc bánh để rồi tạo nên một trải nghiệm ẩm thực vô cùng thú vị, vừa quen, vừa lạ. Cái ngon cùng cảm giác đã miệng khi cắn miếng từ lớp vỏ bánh giòn cho rồi chạm đến phần nhân với đủ thứ vị hấp dẫn trên đời sẽ cho du khách bữa ăn ngon miệng đáng nhớ.

• Ghé Thăm 5 Làng Nghề Hội An Đẹp Nức Tiếng

Địa chỉ bánh mì Phượng Hội An 

Tên quán cũng là Bánh mì Phượng và tọa lạc ở khu vực đầu đường số 2B  Phan Châu Trinh, phường Minh An ở phố cổ Hội An, đây là địa chỉ duy nhất bán Bánh mì Phượng.

Sự nổi tiếng của Bánh mì Phượng còn lan đến khắp mọi nơi, dù chưa từng đến đây những đông đảo  những người đam mê dịch chuyển cũng đã nghe qua sự nổi tiếng của loại bánh này và luôn muốn có cơ hội để đến khám phá Hội An và thưởng thức loại bánh hấp dẫn này.

Quán gần như chưa bao giờ vắng khách, một phần vì sự nổi tiếng thơm ngon, một phần vì nằm ở vị trí đắc địa, ngay tại trung tâm thành phố nơi có đông đúc người qua lại. Sẽ không khó để bắt gặp cảnh tượng thực khách phải xếp hàng chờ đợi để mua được những chiếc bánh mì vào đêm muộn khi du khách vừa đi chơi về là rất đông và ai cũng muốn có một chiếc bánh mì thơm ngon để no bụng.

Một điểm cộng khác không gian của quán tạo được sự gần gũi, giản dị với phong cách bài trí tinh tế, đẹp mắt và đầy bình dị cho người mua, đây cũng là một trong những địa điểm sống ảo nổi tiếng tại Hội An.

Từ một món ăn quen thuộc, qua những đôi bàn tay sáng tạo, khéo léo người Hội An, Bánh mì Phượng đã trở thành một trong những điểm mới lạ nơi Hội An cổ kính, mộc mạc, thu hút đông đảo du khách nước ngoài, những người muốn trải nghiệm thứ ẩm thực mới lạ ở Việt Nam.

Về phố Hội - ăn bánh mì Phượng

Món bánh mì Phượng sở hữu lựa chọn phong phú, hấp dẫn cho nhân bánh kẹp như phô mai, thịt quay, thịt xông khói, chả thịt, xúc xích…nhằm phù hợp với rất nhiều khẩu vị khác nhau, điều này vô tình lại làm cho thực khác thêm phần đắn đo khi chọn lựa nhân bánh bởi món ăn kèm nào cũng thơm ngon. Thế nên, món bánh mì thơm ngon này còn được đông đảo những du khách từ nhiều nơi truyền tai nhau với câu nói “một lần ăn, cả đời nhớ”.

Để có một món bánh dễ ăn, sẽ không bao giờ bị ngán khi ăn bánh thì các món rau ăn kèm cũng là yếu tố quan trọng, bánh mì Phượng Hội An có sự đa dạng trọng rau ăn kèm, có thể kể đến như dưa chuột, dưa chua, rau quế, ngò, hành…tất cả đều là những loại rau được chọn lựa, làm sạch một cách kĩ lưỡng.

Và như đã chia sẻ, nước sốt được pha chế theo công thức bí mật và duy nhất chính là linh hồn của Bánh mì Phượng, đem đến cho thực khách những trải nghiệm hoàn toàn khác biệt với bánh mì ở nơi khác.

Tất cả mọi nguyên liệu để chế chế biến nên chiếc vô cùng thơm ngon, đều chất lượng và đảm bảo để thực khách có thể yên tâm thỏa thích thưởng thức bánh, đây cũng là lời khẳng định chắc nịch về sự hoàn hảo của một ổ bánh mì nổi tiếng.

Một điều tạo góp phần tạo nên vẻ hấp dẫn khi mua bánh mì Phượng Hội An mà là không khí  mua bán tấp nập nơi đây. Trong lúc chờ đợi để được lấy bánh thì du khách sẽ rất thích thú với sự thoăn thoắt của chị Phượng trong mọi thao tác chế biến và sự chu đáo, niềm nở của nhân viên tại quán. Du khách đứng đợi đều cảm thấy thoải mái, vui vẻ bởi giọng nói ngọt ngào của chị, cái không khí náo nhiệt của những thực khách đến mua kết hợp với vẻ đẹp của không gian xung quanh.

• Nên Ăn Gì Khi Đến Du Lịch Hội An?

Mọi cảm xúc đặc biệt ấy du khách phải đến tận nơi để mua rồi thưởng thức chiếc bánh mì chắc nịch, đang còn nóng giòn trên tay thì mới có thể cảm nhận hết, để rồi phải công nhận một điều rằng những lời khen cùng những đánh giá tích cực của khách hàng dành cho bánh mì Phượng là vô cùng xứng đáng.

Đến Hội An, bạn chỉ cần chi ra từ 15.000 cho đến 30.000 đồng, cùng một chút kiên nhẫn để xếp hàng là bạn đã được thưởng thức bánh mì Phượng Hội An với những sự cái ngon, cái hay đã được chia sẻ ở phần trên của bài viết.

Thời gian mở cửa của tiệm bánh mì Phượng sẽ là một trong những thông tin mà du khách muốn thưởng thức món bánh mì trứ danh này quan tâm nhất. Thông thường, quán sẽ mở cửa từ rất sớm, khoảng từ 6h cho đến tối muộn lúc 9h thì quán sẽ đóng cửa, điều này đảm bảo cho du khách có thể đến mua những chiếc bánh để ăn vào mọi thời điểm mong muốn, thời điểm để ăn no cũng có bánh và thời điểm muốn ăn nhẹ cũng có bánh.

Menu cực kỳ đa dạng

Để du khách có thể theo dõi và tiện order thì ngay tại khu vực lối ra vào của quán bánh mì Phượng Hội An có đặt một menu lớn, menu này có 16 loại bánh khác nhau để thực khách thoải mái lựa chọn. Dẫu mỗi loại bánh sẽ cho những hương vị hấp dẫn khác nhau những tất cả đều có điểm chung thơm ngon, đều đáng để thưởng thức.

Không chỉ có bánh mì, nhằm phục vụ nhiều nhu cầu hơn của thực khách, nơi đây cũng có phục vụ rất nhiều các món đặc sản của người Hội An như chả giò thịt nướng, cao lầu Hội An, bánh xèo, hoành thánh chiên…đây đều là những món đặc sản hấp dẫn mà du khách nên thử một lần.

Dù kinh tế có nhiều biến động, nhưng Bánh mì Phượng không vì thế mà tranh thủ để để tăng giá, trái lại, giá các sản phẩm tại tiệm đều rất hợp lý, có lẽ chính điều này cũng là một trong những điều làm cho thực khách yêu mến Bánh mì Phượng.

Điểm check -in siêu lý tưởng 

Việc chụp hình check – in sống ảo với chiếc bánh mì Phượng luôn là điều không thể thiếu với mọi du khách, đây là nội dung sống ảo luôn thu hút được rất nhiều lượt tương tác trên mạng xã hội. Không cần phải tạo dáng hay tìm bối cảnh cầu kỳ, thực khách chỉ cần bấm chụp rồi có thể chỉnh màu một chút hoặc không cần chỉnh thì cũng chả sao là đã có ngay tấm hình đẹp để sống ảo.

Chiếc bánh trên tay được bọc trong một túi giấy thân thiện với môi trường, an toàn cho sức khỏe của du khách và trông cũng rất đáng yêu, không biết là hữu ý hay vô tình mà lại trở nên có sức hút lạ thường trong những bức ảnh.

• Kinh Nghiệm Du Lịch Hội An

Những chiếc bánh mì Phượng thơm ngon hấp dẫn với rất nhiều lựa chọn nhân để kẹp ở bên trọng sẽ là điểm nhấn mà du khách không nên bỏ lỡ nếu có dịp đến với phố cổ Hội An, để tận hưởng sự yên bình của thành phố bên bờ sông Hoài, ngắm nhìn của những căn nhà cổ kính và cảnh quan thơ mộng của cảnh vật và con người tạo nên, sự đặc sắc của ẩm thực địa phương ấy sẽ làm cho chuyến đi của du khách khi đến với Hội An thêm phần đáng nhớ và luôn muốn quay lại thành phố Hội An trầm mặc, cổ kính.

Nếu du khách có dịp đến phố cổ Hội An, đừng bỏ lỡ chuyến food tour tìm hiểu những món ăn truyền thống, đặc sản xứ Quảng như cao lầu, mì Quảng, cơm gà Hội An, cháo nghêu, hải sản,... Có dịp trải nghiệm những món ăn này, du khách sẽ nhớ mãi hương vị đậm đà, mặn mòi như tình người xứ Quảng.

Ảnh: danang booking