07 Tháng 05 2021 1092 Đăng bởi Thành Văn

Si mê vị bún sứa Nha Trang

Nha Trang là thành phố biển đẹp bậc nhất tại Việt Nam, chỉ sau thành phố biển Đà Nẵng. Nha Trang có nhiều món ăn ngon được làm từ hải sản tươi sống, được đánh bắt ngay tại nơi đây. Và bún sứa là một món đặc sản ngon khó cưỡng tại mảnh đất Nha Trang nói riêng và Khánh Hòa nói chung. Vị tươi mát, ngọt lành được dung hòa trong tô bún nóng hổi, gây nhớ gây thương cho hàng ngàn du khách mỗi khi thưởng thức. Hôm nay, Thiên Nhân Travel sẽ dẫn du khách đến với vùng đất Nha Trang và thưởng thức món bún sứa ngay nhé!

Thơm ngon vị sứa, trọn vị biển cả trong tô bún sứa Nha Trang ngon nức tiếng

Bún sứa là món ăn mang hương vị đặc trưng của vùng biển nơi đây, nhất là trong mùa hè, bún sứa sẽ có công dụng giải nhiệt và cung cấp rất nhiều chất dinh dưỡng. Với vẻ đẹp của những bãi biển trải dài, sự than thiện của người dân bản địa, Nha Trang luôn thu hút lượng lớn khách du lịch ở mọi thời điểm trong năm. Ngoài vẻ đẹp tự nhiên, Nha Trang còn là điểm đến lý tưởng cho những tín đồ ẩm thực muốn tìm cảm giác mới cho vị giác. Những món ăn đường phố dân giã, bình dị sẽ là trải nghiệm khó quên cho du khách khi khám phá thành phố biển Nha Trang.

**Lát sứa trong veo, ngọt giòn, đậm đà vị biển cả**

**Nước dùng của tô bún sứa chả Nha Trang trong veo và ngọt lịm**

Món ăn này được xem là đặc sản của thành phố biển Nha Trang, mang những nét đặc trung riêng và hiển nhiên là bạn có thể tìm thấy nó ở bất kì đâu, bất kì lúc nào, từ sáng đến tối, từ đường lớn đến ngách nhỏ. Cụ thể hơn một chút, bạn có thể đến các quán tại phố Ngô Gia Tự, Hàn Thuyên hoặc ngã tư Yersin – Bà Triệu.

**Nguyên liệu chính là sứa, cho nên sứa phải là sứa tươi, được sơ chế kỹ càng để giảm bớt mùi tanh**

**Bạn có thể gọi thêm xương ống khi ăn bún sứa chả, để tăng thêm vị ngọt tự nhiên, chủ các hàng ăn thường dùng xương ống heo để hầm cho ra nước ngọt**

Để chế biến món ăn này, người thực hiện không phải tốn quá nhiều sức hay thời gian, nguyên liệu đã mang đậm hương vị biển, chẳng cần nêm nếm nhiều vì đã có sẵn cái ngon trong những loại hải sản tươi ngon. Nước dùng của món bún cá trong, ngọt thanh vì được nấu từ cá tươi, không có chất béo, thích hợp cho những du khách không thích tang cân những vẫn muốn ăn thỏa thích.

Trước khi thực khách thưởng thức, bún sẽ được chần qua nước sôi rồi cho vào bát, sau đó cho những miếng sứa trong vắt giòn lên trên, một vài miếng chả cá, chan cùng nước lèo thơm lừng nóng hổi, điểm tô thêm vài cọng giá đỗ trắng, cùng một chút rau xanh. Để tăng thêm hưởng vị của món ăn, bạn có thể them vào chút ớt, mắm ruốc để kích thích vị giác.

**Quán bún sứa tại Nha Trang luôn đông khách**

**Ngon - lành - sạch sẽ - an toàn chính là tiêu chí của những quán bún sứa chả tại Nha Trang**

Sự đơn giản, bình dị trong cách chế biến đã giữ nguyên hương vị vốn có của sản vật biển, từ đó làm cho bún sứa trở thành món ăn đặc trưng tại Nha Trang. Khi đến với Nha Trang, bạn và người thân đừng quên thưởng thức món ăn tuyệt hảo này nhé!