Nếu như đã đến Mũi Né thì chắc hẳn du khách sẽ không thể bỏ qua lẩu thả, món ăn độc đáo nơi đây. Món ăn này không chỉ độc đáo về tên gọi, hấp dẫn bởi hình thức, cách trang trí đẹp mà còn rất ngon, hương vị vô cùng độc đáo nữa. Đây còn là biểu tượng ẩm thực khi nhắc đến Phan Thiết và lọt top 100 món ăn ngon nhất Việt Nam. Vì vậy, trong bài viết này, hãy cùng Thiên Nhân Travel tìm hiểu về món ăn độc đáo này cũng như các địa chỉ bán món này ngon nhé.
Lẩu thả Mũi Né được làm từ gì?
Lẩu thả Mũi Né được làm từ nguyên liệu chính đó là cá như: cá đục, cá suốt hay cá mai… Nhưng có lẽ ngon nhất vẫn là cá mai. Cá phải là cá còn tươi, sau khi được sơ chế sạch sẽ trộn chung với các gia vị, ớt tỏi. Ngoài cá thì vẫn còn các nguyên liệu khác như là: thịt luộc, trứng chiên cắt sợi, dưa leo, xoài bào mỏng, rau sống…
Lẩu thả là món ăn đặc trưng và độc đáo của Mũi Né - Bình Thuận
Nét độc đáo của lẩu thả Mũi Né trong cách bài trí
Món lẩu thả có cách trình bày rất sáng tạo và độc đáo, đầy sắc màu. Các nguyên liệu sẽ được để riêng biệt trong từng chiếc hoa chuối, sau đó xếp thành một bông hoa nhiều cánh, ở giữa chính là đĩa cá làm nhụy hoa. Màu sắc cũng rất nổi bật, bắt mắt và hài hòa, cân bằng giữa âm và dương.
Các nguyên liệu của món lẩu thả Mũi Né được chọn lọc và sắp xếp theo thứ tự
Du lịch Phan Thiết ăn lẩu thả Mũi Né đúng cách như thế nào?
Vì là món ăn khá sáng tạo, độc đáo nên cách ăn của món lẩu thả này cũng khá đặc biệt. Đầu tiên là bạn sẽ phải cho bún cùng với các nguyên liệu vào tô, sau đó cho nước sốt vào trộn đều. Cách ăn này sẽ giúp bạn cảm nhận được trọn vẹn hương vị món ăn, sự tươi ngon của cá, hòa hợp của các loại nguyên liệu và sẽ cho bạn cảm giác như đang ăn gỏi cá. Nếu bạn muốn ăn chín thì chỉ cần cho thêm nước lèo vào là được. Món lẩu thả này chỉ cần ăn một lần là đều muốn ăn thêm nhiều lần nữa bởi vị ngon khó cưỡng của nó.
Chính nhờ sự tươi ngon, cách trình bày độc đáo mà món ăn này đã hấp dẫn bao nhiêu thực khách
Mách bạn các địa điểm ăn lẩu thả Mũi Né ngon khi du lịch Phan Thiết
Nhà hàng Sóc Nâu
- Địa chỉ: Số 5 Nguyễn Đình Chiểu, phường Hàm Tiến, TP. Phan Thiết, Bình Thuận
- Giờ mở cửa: 10:00 - 22:00
Sóc Nâu là một trong những nhà hàng nổi tiếng tại Phan Thiết và là điểm dừng chân của nhiều du khách. Quán có không gian rộng rãi, gam màu chủ đạo là màu xanh lá cây và màu vàng rơm. Bên cạnh là những ngôi nhà rơm đơn sơ mộc mạc được sắp xếp và bố trí trong khuôn viên nhà hàng với những cây cỏ đầy sức sống như tô điểm cho miền quê dân dã thêm sắc màu, đầy sức sống. Vào những hôm trăng sáng thì quang cảnh tại nhà hàng lại càng đẹp hơn bao giờ hết, không gian vô cùng ấm cúng.
Nhà hàng Sóc Nâu có cách bài trí khá đẹp mắt với món lẩu thả rất ngon
Lẩu thả Seahorse Bistro (thuộc Seahorse & resort Spa)
- Địa chỉ: Km 11 Nguyễn Đình Chiểu, phường Hàm Tiến, TP. Phan Thiết, Bình Thuân
- Giá cả: 530.000đ/ 3-4 người ăn
- Giờ mở cửa: 09:00 - 23:00
Tại Seahorse luôn có những món ăn ngon, đặc biệt là món lẩu thả Mũi Né sẽ làm hài lòng các du khách khi đến du lịch Phan Thiết.
Món lẩu thả Mũi Né tại đây rất ngon và độc đáo
luôn mang đến cho du khách những trải nghiệm tuyệt vời và độc đáo nhất khi thưởng thức món lẩu thả Mũi Né ở đây. Seahorse Bistro là một trong 2 nhà hàng thuộc khu nghỉ mát 4 sao quốc tế, nơi đây có không gian thoáng đãng, nhiều tán lá cũng như hoa lan nhiệt đới, các loại vỏ sò, vỏ ốc, 2 chú cá ngựa khổng lồ và mỏ neo ngay cạnh lối vào đã làm nên nét đặc sắc cho Seahorse Bistro. Lẩu thả ở Seahorse được đặt trong thố đất nung màu đỏ bắt mắt, nước dùng được làm từ cà chua, tôm, thịt heo thái sợi hòa quyện vào nên món lẩu thả ở đây đặc biệt hơn lẩu thả ở những nơi khác.
Nhà hàng hải sản Mui Ne Deli
- Địa chỉ: số 360 Nguyễn Thông, khu phố 1, TP. Phan Thiết
- Giờ mở cửa: 09:00 - 22:00
Tại nhà hàng hải sản Mui Ne Deli có các loại: lẩu thả Mũi Né, tôm mũ ni, mực một nắng Phan Thiết, ốc hương biển xào bơ Muine Deli… Nhà hàng là địa điểm thưởng thức hải sản tuyệt vời bạn nên ghé đến nếu đi tour du lịch Phan Thiết.
Menu: lẩu thả Mũi Né, ốc hương biển xào bơ Muine Deli, tôm mũ ni, mực một nắng Phan Thiết,...
Nhà hàng Vietnam Home
- Địa chỉ: 125A Nguyễn Đình Chiểu, Hàm Tiến, Mũi Né
- Giờ mở cửa: 7:00 - 23:00
Ngoài lẩu thả thì ở nhà hàng còn nhiều món ngon độc đáo và hấp dẫn
Menu của nhà hàng Vietnam Hom khá đa dạng và phong phú như: lẩu thả, thịt cá sấu, gỏi ngó sen, sò lông nướng mỡ hành, gỏi thanh long… được chế biến theo nhiều phương thức khác nhau. Đây là một trong những nhà hàng lâu đời của Mũi Né, nằm ở trung tâm kinh đô resort của Việt Nam và là nơi dừng chân ưa thích của các du khách. Nhà hàng có sức chứa lên đến 200 khách nên bạn hoàn toàn có thể yên tâm đến đây thưởng thức món lẩu thả cùng gia đình, bạn bè, công ty.
Với những gợi ý no nhỏ về địa điểm thưởng thức món lẩu thả Mũi né ngon nhất, 123tadi hi vọng bạn sẽ tìm được cho mình một địa điểm phù hợp và có những trải nghiệm thật tuyệt vời nhé.
Bạn có thể tham khảo thêm những địa chỉ ăn uống khác:
“Truy Lùng” 5 Quán Chè Ngon Nhất Tại Phan Thiết
Thử Ngay Món Cá Lồi Xối Mỡ Ngon Quên Đường Về Khi Du Lịch Phan Thiết
Tổng Hợp 10 Món Ăn Vặt Phan Thiết Chỉ Với 100K (Phần 2)