Du lịch Đà Nẵng không chỉ cuốn hút bởi biển xanh, cát trắng, mà còn bởi ẩm thực phong phú và đậm đà bản sắc. Đừng quên bỏ túi ngay 10 quán ăn sáng ngon ở Đà Nẵng để thưởng thức trọn vẹn tinh hoa ẩm thực địa phương nhé!
1. Mì Quảng Bà Mua
Địa chỉ: 19 Trần Bình Trọng, Hải Châu, Đà Nẵng
Giờ mở cửa: 6h00 – 21h00
Mì Quảng – món ăn biểu tượng của miền Trung, và Bà Mua là địa chỉ được người dân lẫn khách du lịch tin tưởng. Với thực đơn: mì quảng gà, tôm thịt, cá lóc… với sợi mì dai ngon, nước dùng đậm đà, kèm bánh tráng giòn tan.
2. Bánh Mì Ông Tý
Địa chỉ: 272 Hùng Vương, Thanh Khê, Đà Nẵng
Giờ mở cửa: 6h00 – 10h00
Bánh mì chấm pate độc đáo là điểm thu hút thực khách đến Ông Tý. Pate béo ngậy, nước sốt nóng hổi, ăn kèm bánh mì giòn rụm – đúng chuẩn một bữa sáng ngon miệng và nhanh gọn.
3. Bún Chả Cá Bà Lữ
Địa chỉ: 319 Hùng Vương, Hải Châu, Đà Nẵng
Giờ mở cửa: 6h00 – 10h30
Bún chả cá Đà Nẵng nổi tiếng bởi nước lèo thanh ngọt, chả cá dai thơm và sợi bún mềm mịn. Bà Lữ là một trong những quán lâu đời, giữ được hương vị truyền thống khiến ai ăn một lần cũng nhớ mãi.
4. Xôi Gà Bà Vui
Địa chỉ: 55 Lê Duẩn, Hải Châu, Đà Nẵng
Giờ mở cửa: 5h30 – 9h30
Món xôi gà xé tại đây nổi bật với xôi dẻo, thơm mùi lá dứa, gà được ướp đậm vị và chiên giòn hấp dẫn. Ăn kèm hành phi, chả, nước sốt đặc biệt tạo nên hương vị hài hòa, no bụng.
5. Phở Lý Quốc Sư Đà Nẵng
Địa chỉ: 5 Nguyễn Văn Linh, Hải Châu, Đà Nẵng
Giờ mở cửa: 6h00 – 22h00
Nước dùng trong, ngọt thanh, thịt bò mềm và thơm phức, ăn kèm rau sống và quẩy giòn.
6. Bánh Canh Ruộng Bà Thủy
Địa chỉ: 20 Hà Thị Thân, Sơn Trà, Đà Nẵng
Giờ mở cửa: 6h00 – 10h00
Bánh canh cá lóc, chả cá, xương hầm… với nước dùng sánh đặc, topping đầy đặn khiến nhiều người mê mẩn. Đặc biệt giá “học sinh” mà chất lượng lại không chê vào đâu được.
7. Bánh Bèo Bà Bé
Địa chỉ: 100 Hoàng Văn Thụ, Hải Châu, Đà Nẵng
Giờ mở cửa: 7h00 – 11h00
Bánh bèo miền Trung nhỏ xinh, mềm mịn, nhân tôm thịt đậm đà, chan mỡ hành, rưới nước mắm cay nhẹ, ăn là ghiền.
8. Quán Cháo Bò Bà Gái
Địa chỉ: 109 Nguyễn Chí Thanh, Hải Châu, Đà Nẵng
Giờ mở cửa: 5h30 – 9h30
Cháo bò băm, cháo tim cật, cháo lòng… được nấu nhừ, thơm mùi gạo rang, ăn cùng hành ngò và tiêu cay nồng giúp làm ấm bụng ngày mới.
9. Hủ Tiếu Hồng Phát
Địa chỉ: 107 Lê Lợi, Hải Châu, Đà Nẵng
Giờ mở cửa: 6h00 – 10h00
Hủ tiếu Nam Vang với nước dùng ngọt thanh từ xương hầm, sợi hủ tiếu mềm dai vừa miệng. Topping đầy đủ: tôm, trứng cút, thịt bằm, lòng non.
10. Bánh Xèo Bà Dưỡng
Địa chỉ: K280/23 Hoàng Diệu, Hải Châu, Đà Nẵng
Giờ mở cửa: 9h00 – 21h00 (có thể dùng như brunch)
Dù không mở từ sáng sớm, nhưng nếu bạn dậy trễ thì bánh xèo nem lụi Bà Dưỡng là lựa chọn không thể bỏ qua.