Nếu đã một lần ghé thăm thành phố biển xinh đẹp, nhất định bạn phải mua 7 món ngon Đà Nẵng mang về làm quà cho người thân, bạn bè. Hãy cùng Thiên Nhân Travel khám phá xem đó là những “mỹ vị” gì nhé!
Món ngon Đà Nẵng nức tiếng – Tré Bà Đệ
Địa chỉ mua: 77 Hải Phòng, phường Thạch Thang, quận Hải Châu, TP. Đà Nẵng - đây là cơ sở sản xuất chính. Ngoài ra khách hàng có thể mua tré Bà Đệ ở các siêu thị đặc sản khác như: Đại Lộc Phát, Thiên Phú.
Tré Bà Đệ từ lâu đã lừng danh khắp đất Đà Thành. Tré được làm từ thịt heo nạc và ba chỉ đem ướp cùng một loại gia vị, sau đó lấy lá chuối gói lại. Ủ trong 2 – 3 ngày là có thể thưởng thức.
Món ngon Đà Nẵng trứ danh – Chả bò
Địa chỉ mua: Chả bà Hường – số 4 Hoàng Diệu, là cơ sở sản xuất chả bò gia truyền cực thơm ngon. Ngoài ra, bạn có thể mua ở:
- Chả Sài Đọi – số 106/2 Ngô Gia Tự
- Chả bà Ngọc – 54 Hà Huy Tập
- Chả bò Lộc – 04 Trần Bình Trọng
Giá: Từ 250.000đ - 300.000 vnđ/1 kg tùy loại (tương đương với 2 đòn chả)
Chả bò Đà Nẵng nổi tiếng cả nước vì vị ngon, thấm đậm. Đặc biệt, nguyên liệu được làm từ 100% thịt bò tươi, thịt bò đùi loại bỏ hết gân và xay nhuyễn, không trộn thêm bất kỳ phụ gia hay hương liệu nào khác. Chả bò Đà Nẵng có mùi thơm và màu sắc đặc trưng, khi ăn vị đậm đà, giòn dai khiến người ta nhớ mãi không quên.
Thông tin cần biết:
TOUR DU LỊCH ĐÀ LẠT- ĐÀ NẴNG ( 3N3Đ )
Món ngon Đà Nẵng độc đáo – Bánh khô mè Bà Liễu
Địa chỉ mua: Bánh khô mè được bán rất phổ biến ở các khu du lịch Đà Nẵng và các chợ như chợ Hàn, chợ Cồn.
Giá: Tùy vào từng loại sản phẩm khác nhau mà có giá khác nhau, từ 40.000đ/1 gói 500g.
Khô mè Bà Liễu đã trở thành thương hiệu được nhiều người biết đến. Tuy chỉ là món ăn đơn giản được làm từ đường, bột nếp và mè nhưng lại chứa đựng bao nhiêu tinh hoa ẩm thực. Khi thưởng thức miếng khô mè giòn tan, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt ngọt của vỏ bánh quyện với mè vừa tới lửa cùng mùi béo béo bùi bùi của lớp nhân bên trong. Ngọt nhưng không ngấy, ăn rồi chỉ muốn ăn nữa.
Món ngon Đà Nẵng dân dã – Nước mắm Nam Ô
Địa chỉ: Nước mắm Nam Ô có bán ở các chợ: chợ Cồn, chợ Hàn, hoặc du khách cũng có thể tìm đến cơ sở làm nước mắm Nam Ô để mua trực tiếp.
Giá: Mỗi loại sẽ có giá khác nhau, từ 100.000đ/chai 1 lít.
Làng nước mắm Nam Ô với hơn 30 năm làm nghề đã nổi tiếng khắp Đà Nẵng và một số nơi. Cách ủ nước mắm ở đây cũng rất lạ, cá cơm than được đem đi ủ nguyên chất, không chất bảo quản đem đến hương vị thơm ngon hiếm nước mắm nào có được.
Quy trình làm mắm khá kì công, cá được muối bằng thứ muối Cà Ná hạt lớn để lâu năm, mất hết chất đắng, chỉ còn vị mặn mòi tinh khiết. Các chum nước mắm cũng rất khác biệt, được làm bằng gỗ mít, dưới đáy chèn sạn và chổi đót, rồi để đến 12 tháng sau mới lấy được nước mắm loại 1. Khi thành phẩm, nước mắm trong veo, thơm ngon, đậm đà nhưng không gắt.
Món ngon Đà Nẵng lạ miệng – Bò khô
Địa chỉ: Bạn có thể mua ở chợ Hàn, chợ Cồn hay các siêu thị đặc sản.
Giá: từ 600.000đ/ 1kg tùy vào loại bò hay theo thời vụ.
Bò khô Đà Nẵng nổi tiếng với vị đậm đà cay nồng cùng hương thơm quyến rũ. Đây thực sự là món ăn khiến người ta nhớ mãi không quên và cũng là món ăn thích hợp để nhâm nhi cùng bạn bè, gia đình.
Món ngon Đà Nẵng tẩm khô – Các loại hải sản khô tẩm
Địa chỉ: Bạn có thể mua ở các chợ Đà Nẵng hoặc các siêu thị.
Những loại hải sản như tôm, mực, cá thu… đều được đem phơi khô 2 – 3 nắng và tẩm ướp gia vị như đường, ớt, bột màu… rồi đem rim trên bếp. Tất cả các loại gia vị hòa quyện vào nhau tạo ra một món ăn vô cùng lạ miệng và hấp dẫn.
Món ngon Đà Nẵng đậm hương vị biển – Rong biển Mỹ Khê
Địa chỉ mua: Chợ Hàn, Chợ Cồn, siêu thị đặc sản Thiên Phú, miền trung Thu Bồn,..
Giá: 60.000đ/1 lạng
Rong biển Mỹ Khê có dạng thon dài và có màu xanh nõn. Loại rong biển này được dùng để chế biến thành các món như nấu canh, xào tôm, thịt, làm gỏi hay hầm xương đều rất ngon. Bên cạnh đó, rong biển còn được nấu làm nước giải khát trong những ngày hè oi bức.
Chắc chắn rằng, với những món ngon Đà Nẵng kể trên, bạn đã có thể tìm cho mình vài món thích hợp mang về làm quà cho gia đình, bạn bè khi vi vu đến Đà Nẵng rồi đúng không nào?!? Vậy còn chờ gì mà không cùng đến khám phá vùng đất biển xinh đẹp được bao người ca ngợi và đem theo một vài món ngon đặc sản về làm quà ngay thôi.
Xem thêm:
Các món ăn ngon Đà Nẵng không thể bỏ qua
TOP 7 ĐỊA ĐIỂM BÁN BÚN ĐẬU MẮM TÔM ĐÀ NẴNG NGON HẾT SẢY