Địa điểm du lịch Sa Pa là một trong những địa điểm du lịch thu hút được nhiều khách du lịch trong nước và nước ngoài. Nơi đây có nhiều điều thú vị mà du khách cần phải khám phá hết khi đi du lịch.
Khu du lịch Sa Pa không chỉ có nhiều khung cảnh đẹp của thiên nhiên đầy hùng vĩ mà không khí nơi đây còn trong lành mát mẻ. Đặc biệt là đi du lịch Sa Pa vào mùa thu du khách du lịch còn được ngắm nhìn nhiều cảnh đẹp của ruộng bậc thang với một dải màu vàng đồng lúa.
Ngoài ra đi đến địa điểm du lịch Sa Pa du khách còn được thưởng thức nhiều món ăn đặc sản của vùng đất Tây Bắc này. Vậy sau đây mình xin giới thiệu những món ăn đặc sản cực kì ngon khi đi du lịch Sa Pa vào mùa thu nhé.
Đặc sản bánh Đao Sa Pa
Khi đến thời điểm tháng 6 cho đến tháng 10 hàng năm tại địa điểm du lịch Sa Pa những người dân nơi đây bắt đầu làm những chiếc bánh Đao để ăn. Bánh Đao Sa Pa là một món ăn đặc sản của khu du lịch Sa Pa khi vào mùa thu, bạn nhất định phải thưởng thức món ăn này khi đi du lịch Sa Pa nhé.
Đặc sản bánh Đao Sa Pa
Thời gian bánh Đao có thể lưu trữ lên đến 10 ngày, để làm ra chiếc bánh Đao Sa Pa này thì người làm cần chuẩn bị những nguyên liệu đó là gạo nếp và đao, những nguyên liệu này được xay thành nước rồi được chắt lọc bằng tấm vải để lọc lấy phần bột mịn để làm chiếc bánh.
Đặc sản bánh Đao Sa Pa
Làm bánh xong sẽ được đem đi nấu, khi bánh chín sẽ có mùi thơm đặc trưng của bánh Đao đó là mùi thơm của gạo nếp và đao, khi cắn một miếng bánh Đao bạn sẽ cảm nhận được cái mềm dẻo của bánh cùng với hương thơm vô cùng hấp dẫn.
Táo mèo Sa Pa
Món đặc sản thứ hai tại địa điểm du lịch Sa Pa khi đi du lịch vào mùa thu đó là táo mèo. Đây là một quả được người dân dùng nhiều cho việc ngâm rượu và đó là rượu táo mèo mà được nhiều người biết đến.
Táo mèo Sa Pa
Rượu táo mèo không chỉ là một loại rượu uống thông thường cho những bữa tiệc mà rượu này còn rất tốt cho sức khỏe con người. Mùa thu hoạch táo mèo tại Sa Pa đó là mùa tháng 9, sau khi người dân thu hoạch xong sẽ mang ra ngoài chợ để bày bán cho các vị khách du lịch đi chơi Sa Pa mang về.
Táo mèo Sa Pa
Về giá táo mèo là 20K vnd cho 1kg. Mình xin chia sẻ rằng nếu bạn muốn mua táo mèo ngon thì hãy chọn những quả có màu vàng, mùi thơm sẽ rất ngon khi ngâm rượu.
Các loại món ăn nướng tại Sa Pa
Khi nhắc đến những món ăn đồ nướng tại Sa Pa thì có nhiều du khách không hề không biết đến, đồ ăn nướng tại Sa Pa dường như là một món ăn cực kì được ghi nhớ đến trong đầu của các vị khách du lịch. Khi đi du lịch Sa Pa vào mùa thu thì không thể nào không ăn những món ăn đồ nướng.
Các loại món ăn nướng tại Sa Pa
Du khách được thưởng thức từ vị ngon, hương thơm của những miếng thịt được nướng lên trong một không gian thời tiết se lạnh thì đúng là không còn gì tuyệt vời hơn. Những món ăn nướng tại Sa Pa đều được người dân nơi đây sử dụng những nguyên vật liệu có sẵn như là gia súc, gia cầm, rau củ quả,...Tất cả những món ăn nướng luôn mang vị ngon đặc trưng của vùng đất cao nguyên.
Các loại món ăn nướng tại Sa Pa
Món Mọc cốm
Món ăn đặc sản tiếp theo tại địa điểm du lịch Sa Pa đó là món Mọc cốm, đây là một món ăn đặc sản của Sa Pa khi đến mùa thu của người dân tộc Tày. Khi đến mùa thu tháng 9 cho đến tháng 10 là người dân tộc Tày lại lựa chọn những mẻ nếp thơm nhất để là cốm.
Món Mọc cốm
Món Mọc cốm được làm khá là công phu với nguyên liệu chính đó là thịt vịt và cốm. Nguyên liệu thịt vịt được đem đi băm nhuyễn ra rồi mang đi xào để làm nhân. Còn cốm được cho vào bên trong lá dong rồi sau đó cho nhân vào giữa, gói lại rồi hấp cách thủy. Món Mọc cốm khi chín có mùi vị cực kì thơm và khi ăn rất dẻo. Vào mùa thu tại Sa Pa thì không thể thiếu món ăn này.
Món Mọc cốm Sa Pa
Mắc cọp Sa Pa
Mắc cọp Sa Pa cũng là một trái cây đặc sản của Sa Pa khi vào mùa thu, điều mà khiến bạn phải thưởng thức Mắc cọp Sa Pa đó là quả này được mọc bên trong rừng tự nhiên nên cực kì sạch sẽ và không hề có chất hóa học hay chất bảo quản.
Mắc cọp Sa Pa
Có rất nhiều du khách du lịch lựa chọn Mắc cọp mang về làm quà cho người thân gia đình. Quả Mắc cọp Sa Pa chỉ to bằng cái chén, vỏ ở ngoài sần sùi, khi ăn có vị ngọt thanh và chua nhẹ, cùi có màu trắng.
Mắc cọp Sa Pa
Kết luận
Trên đây là những thông tin chi tiết về những món ăn đặc sản của địa điểm du lịch Sa Pa khi đi vào mùa thu, với những món ăn đặc sản này du khách có thể thưởng thức ngay tại Sa Pa hay cũng có thể mua về làm quà cho người thân gia đình bạn bè của bạn. Cảm ơn bạn đã đọc bài viết này của mình.