Thành phố Đà Lạt luôn là điểm đến thú vị cho mọi du khách. Đà Lạt không chỉ nổi tiếng với nhiều danh lam thắng cảnh đẹp, khí hậu trong lành mát mẻ. Mà còn nổi tiếng với nhiều nông sản luôn tươi ngon mà có hương vị riêng của núi rừng Tây Nguyên. Điều đó không thể kể đến một loại trái cây mà luôn có sức hấp dẫn với du khách khi đến du lịch Đà Lạt đó là dâu tây. Chỉ có ở Đà Lạt mới cho ra những quả dâu tây chín mọng và rất ngon. Thế nhưng nhiều du khách gặp phải tình huống dỡ khóc dỡ cười, khi mắc vào những chiêu trò của các tiểu thương hay cò, hoặc ở những cơ sở khác. Gây cho nhiều du khách bức xúc, hoang mang và e ngại khi đi du lịch Đà Lạt. Vì vậy hôm nay mình sẽ chia sẽ cho bạn một số kinh nghiệm mua dâu khi đi du lịch Đà Lạt. Để bạn có thể cảm hết những điều thú vị khi tận mắt những trái dâu và hái chúng.
Giới thiệu nguồn gốc dâu Đà Lạt.
dâu Đà LạtCác nhà khoa học đã đặt cho loại quả này là Fragaria. Du khách có thể bắt gặp rất nhiều ở Đà Lạt. Dâu tây là loại cho ra quả rất nhiều và được rất nhiều người tin dùng và ưa chuộng. Chọn loại quả này làm món ăn tráng miệng, nước cốt sinh tố,..... Nguồn gốc dâu tây có từ Châu Mỹ, cho lai tạo vào thế kỷ thứ 18 để tạo nên giống dâu tây. Và dâu tây được trồng rộng rãi trên địa bàn Đà Lạt. Dâu tây được trồng tại Đà Lạt hiện tại đang áp dụng theo công nghệ thủy canh và theo nguyên tắc 3 không là: không thuốc diệt cỏ, không có chất kích thích và không có chất bảo quản. Hiện tại ở Đà Lạt các vườn dâu đang trồng nhiều loại dâu khác nhau. Như dâu Mỹ, Nhật, Newzealand và giống dâu hương, dâu đá một loại dâu truyền thống ở Đà Lạt. Khi dâu bắt đầu chín có màu hồng phớt sau đó chuyển thành màu đỏ đậm. Mọng nước hạt nhỏ như hạt vừng có thể ăn được, dâu tây có mùi thơm mát, dịu nhẹ rất cuốn hút.
Giá dâu tây
Để báo giá chính xác của dâu tây thì rất là khó, vì tùy theo từng mùa và tùy từng loại khác nhau, tùy giống mà sẽ có giá khác nhau. Gía sẽ chênh lệch khá nhiều. Giá tham khảo cho loại dâu đá, dâu hương có mức giá giao động từ 50.000 vnđ đến 150.000 vnđ/ ký. Gía tham khảo cho loại dâu trồng thủy canh, đa phần giống dâu đều ngoại nhập. Áp dụng công nghệ Biofress nên chất lượng cao và giá cũng hơi cao từ 120.000 vnđ đến 450.000vnđ / ký.
Mua dâu tây Đà Lạt ở đâu.
Ở Đà Lạt rất nhiều điểm trồng dâu tây, như huyện lạc dương, xã Đasar,… nhưng đa phần dâu đều được tập kết về Đà Lạt. Để có thể mua được những trái dâu ngon, bạn có thể mua dâu tây tại các vựa hay ngay tại vườn. Mua dâu tại vựa: Những vựa dâu tây chín là điểm buôn bán và thu mua ở Đà Lạt. Ở nơi đây bạn mua số lượng dâu bao nhiêu cũng được. Ở đây sẽ phân ra từng loại riêng biệt nên giá sẽ có sự khác nhau. Để mua dâu tại vựa bạn sẽ đến cuối đường Nguyễn Công Trứ sẽ có nhiều vựa lớn hoặc đến đường Phan Bội Châu. Ở chợ Đà Lạt cũng có bán dâu tây, nhưng giá tùy điểm bán. Sẽ cao hơn hoặc thấp hơn so với ở vựa, nhưng theo nhận xét của nhiều bạn đã mua thì dâu ở đây đem đi xa dễ bị giập. Mua dâu tại vườn: Thông thường bạn mua dâu tại vườn sẽ có giá cao hơn tí xíu, nhưng dâu tươi và ngon hơn.
Kinh nghiệm chọn dâu tây ngon và bảo quản dâu tây Đà Lạt. Cách chọn dâu tây ngon:
Bạn nên chọn những quả to, mọng màu đỏ không không bị bầm dập hoặc bị nhũn. Cuốn quả vẫn còn tươi. Bạn nên hạn chế hái những trái dâu tây nhiều đốm hoặc trái còn xanh vì dâu tây không tự chín được. Nên chọn những trái dâu đúng thời điểm thu hoạch trái sẽ mọng nước và ngọt hơn, nếu dâu tây già quá có thể bị rỗng ruột và khô.
Cách bảo quản dâu tây:
Để có thể mang những trái dâu đi xa bạn nên tham khảo những mẹo nhỏ sau đây nhé. Không nên để dâu quá lâu dưới ánh sáng mặt trời trực tiếp điều này sẽ làm cho dâu nhanh hỏng. Bạn nên hái dâu gần lúc chuẩn bị đi vì như thế dâu sẽ được tươi và ngon hơn. Loại bỏ ngay những trái có dấu hiệu bị mốc, bị dập và nên hái những trái hông quá chín.Dâu tây khi vận chuyển bạn nên cầm tay, hông nên bỏ chung với những hành lý khách, vì trong quá trình di chuyển sẽ có sự va chạm làm ảnh hưởng tới dâu. Bạn nên xếp dâu gọn gàng, và giữa các lớp trái dâu là giấy báo, lá dâu hay khăn giấy. Bạn có thể bỏ thêm một chai nước đá ở giữa hộp để làm lạnh và bảo quản dâu được lâu hơn. Khi hái dâu tây bạn nên mang găng tay, tránh để mồ hôi tiếp xúc trực tiếp đến dâu tây. Như vậy dâu sẽ nhanh hỏng.
Bí quyết phân biệt dâu tây Đà Lạt và dâu tây Trung Quốc.
Hiện tại trên thị trường xuất hiện khá nhiều loại dâu gắn mác dâu tây Đà Lạt. Nên bạn khi đi mua dâu tây Đà Lạt nên chú ý những điểm sau nhé. Đặc điểm dâu Đà Lạt: Hình dạng trái không đồng đều, có trái lớn trái nhỏ khác nhau. Kích thước quả dâu tây Đà Lạt không quá to, chỉ vừa phải, quả không nhẵn mịn và mềm. Màu sắc của trái không đồng đều, có màu đỏ đậm phần thân và màu trắng ở gần cuống. Phần quả dài ( phủ cuống) có màu xanh nhạt, mỏng ngắn , phủ một phần trên trái dâu. Qủa dâu Đà Lạt có mùi vị đặc trưng, khi ăn có vị chua thanh và mềm dai. Đặc điểm dâu Trung Quốc: Qủa dâu tây Trung Quốc có sự đồng đều với nhau, quả to. Dâu tây Trung Quốc có độ cứng và mịn, màu đỏ sẫm trông rất đẹp mắt. Phần độ dài của quả có màu đỏ đậm và không có màu trắng. Mùi vị dâu Trung Quốc rất khác với dâu Đà Lạt, dâu Trung Quốc không có mùi thơm, khi ăn không có vị chua thanh và bị bở.
Những địa chỉ vườn dâu Đà Lạt cho tham quan
Sau đây mình giới thiệu cho bạn những vườn dâu tham quan và mua tại chổ nhé. Vườn dâu Nhật cô Thảo Địa chỉ: 162, đường Thánh Mẫu, Phường 7 TP.Đà Lạt Vườn dâu Hiệp Lực Đà Lạt- vườn dâu thủy canh công nghệ cao Địa chỉ : Đường Cù Chính Lan, Phường 8, Thành phố Đà Lạt Vườn dâu 88 Địa chỉ: Nằm cạnh nhà thờ Thánh Mẫu Vườn dâu Chú Hùng Đà Lạt Địa chỉ: 143, đường Thánh Mẫu, phường 7, TP. Đà Lạt. Vườn dâu Nguyễn Lâm Thanh Địa chỉ:Số 46 Đa Phú, Phường 7, TP. Đà Lạt. Vườn dâu Biofresh Địa chỉ: Khu du lịch Hồ Than Thở. Cuối cùng quý công ty xin chúc quý khách có chuyến đi du lịch tại Đà Lạt thật thú vị và bổ ích. Bạn có thể nghĩ ngơi và lưu lại những kỷ niệm đẹp bên thành phố ngàn hoa này nhé.
TOUR DU LỊCH ĐÀ LẠT 3N2Đ- VƯƠNG QUỐC CÁC LOÀI HOA TOUR DU LỊCH ĐÀ LẠT 3N2Đ- THÀNH PHỐ MỘNG MƠ
Thiên Nhân Travel tổng hợp