Nếu đến Nha Trang làm bạn lăn tăn không biết nên chọn món đặc sản Nha Trang nào vừa túi tiền, dễ bảo quan, dễ mang đi. Vậy hãy cùng Thiên Nhân Travel khám phá những món quà trứ danh khiến người mua hợp ý người nhận hài lòng nhé!
Thông tin cần biết:Yến sào - đặc sản Nha Trang tiến vua
Yến sào đặc sản Nha Trang (Nguồn internet)Được mệnh danh là vùng đất “biển yến, rừng trầm”, yến sào là đặc sản Nha Trang nổi tiếng nhất Việt Nam vừa giàu giá trị dinh dưỡng lại là món quà biếu ý nhị đầy đẳng cấp, phù hợp cho mọi lứa tuổi. Dưới thời phong kiến, đây là tặng phẩm, chỉ có các bậc Vua chúa mới được dùng.
Yến sào có nhiều chủng loại như bạch yến, hồng yến và huyết yến được sơ chế hoặc giữ nguyên bản. Bạn có thể mua yến nhà hoặc yến đảo tùy vào túi tiền, sở thích. Do vậy đừng bỏ lỡ cơ hội mua được đặc sản yến sào Nha Trang chính hãng và dành tặng cho những người thân yêu của mình.
Địa chỉ tham khảo:
- Yến Sào Khánh Hòa: Số 248 Thống Nhất, P. Phương Sơn, Nha Trang
- Công ty CP Du Lịch TM Nha Trang: 180 Thống Nhất, Nha Trang
- Công ty TNHH TM Minh Thành: 6A Trịnh Phong, Nha Trang
- Nhà Phân Phối 4/7 Yersin: 4/7 Yersin, Nha Trang
- Nhà Yến Nha Trang: 10 Lê Thành Phương, Nha Trang.
Bánh tráng xoài - đặc sản Nha Trang đầy dân dã
Bánh tráng xoài đặc sản Nha Trang (Nguồn internet)
Từ những quả xoài chín mọng, ngọt lịm, người dân Cam Ranh đã tạo nên loại bánh tráng miệng có thể để dành ăn quanh năm đó chính là bánh tráng xoài, đây là đặc sản Nha Trang trứ danh. Chỉ với nguyên liệu duy nhất là thịt xoài, người làm sẽ khuyếch bằng tay cho đến khi thành hỗn hợp sền sệt. Đun trên bếp đến khi sôi sẽ thêm gừng tươi giã nhuyễn và ít đường. Cuối cùng cho bánh xoài ra khay và trán thật mỏng để phơi cho nhanh khô và ăn không bị ngán.
Bánh tráng xoài có vị ngọt dịu, lại thêm một chút chua tan ngay trong miệng. Chắc chắn sẽ làm bạn ngồi nhâm nhi cả ngày mà không biết chán, hơn nữa giá thành của thứ quà vặt này lại rất “hạt dẻ” dễ dàng tìm kiếm và mua được.
Địa chỉ tham khảo:
- Chợ Đầm, Nha Trang
- Chợ Xóm Mới 49 Ngô Gia Tự, Nha Trang
- Cửa hàng 11E Thái Nguyên, Nha Trang
- Cửa hàng 127 Yersin, Nha Trang
Hải sản khô - đặc sản Nha Trang đậm vị biển
Hải sản khô đặc sản Nha Trang (Nguồn internet)
Là thành phố biển nổi tiếng về các loại hải sản trù phú, không những tươi ngon mà chúng còn mang hương vị độc đáo khác biệt. Nhất là hải sản khô, món đặc sản Nha Trang đậm chất biển. Tùy vào sở thích và lựa chọn của mỗi người có thể điểm qua vài món sẽ khiến bạn thích mê.
- Đầu tiên là bong bóng cá, đây là món ăn có thể chế biến nhiều món ngon lạ miệng. Thông thường, bong bóng cá thường được lấy từ cá lạc, cá đường, cá chẽm... bởi chúng sẽ có độ to, mềm, dai và nhiều dinh dưỡng hơn những loại cá khác. Để bảo quản, sản phẩm thường sấy khô hoặc chiên sơ. Cho nên, khi chế biến bạn cần ngâm nó trong nước có pha chút rượu trắng và gừng để làm mềm, loại bỏ mùi tanh.
- Thứ đến là cá chỉ vàng đây là loài cá nước mặn sống ở ven bờ, mùa sinh sản của cá chỉ vàng từ tháng 4 đến tháng 8 hàng năm. Cá chỉ vàng có vị ngọt, dai nên không gì tuyệt vời hơn bằng việc kết hợp với một ly bia lạnh.
- Một loại hải sản khô khá độc đáo khác là cá ngựa, tuy nhiên chúng được dùng để ngâm rượu hoặc làm thuốc chứ không phải ăn đâu nhé! Cá ngựa khô rất có lợi cho sức khỏe đặc biệt là người lớn tuổi. Sau khi được đánh bắt từ biển về sẽ được sơ chế đơn giản bằng cách phơi khô, sấy chủ yếu cá ngựa khô được bán theo cặp (1 đực - 1 cái) hay theo ký.
- Cuối cùng “bà hoàng” trong danh sách hải sản khô nhất định bạn phải mua là mực rim me đây là món ăn chơi khoái khẩu phù hợp với mọi người, từ bàn trà đến bàn nhậu phải nói là “hết sảy”. Từ những con mực tươi roi rói được cán mỏng ướp tẩm vị ngọt của đường chua chua của me, lẫn vị nồng của gừng và ớt sẽ làm bạn ăn mãi chẳng muốn ngừng.
Địa chỉ tham khảo:
- Chợ xóm mới, Nha Trang
- Chợ Đầm Nha Tranh - Hải Sản Khô Sea: 15 Hoàng Hoa Thám, Nha Trang
- Hải Sản khô Sáu Oanh: 28i Hoàng Hoa Thám, Nha Trang
- Công ty Âu Việt: 75 Hà Thanh, Vạn Thắng, Nha Trang
Muối ớt chanh - đặc sản Nha Trang độc đáo
Muối ớt chanh đặc sản Nha Trang (Nguồn internet) Hải sản thì phải ăn kèm muối ớt chanh! Với nguyên liệu hoàn toàn tự nhiên và đơn giản gồm có ớt, chanh, muối, đường và ít sữa đặc. Sự hòa quyện của chanh tươi, vị cay nồng thơm lừng của ớt xiêm xanh đã cho ra nước chấm đậm đà tròn vị mà không có loại nước chấm hải sản nào khác qua mặt được... Là một trong những món đặc sản Nha Trang độc đáo. Muối ớt chanh sánh mịn, xanh non khá đẹp mắt, đặc sản muối ớt xanh là món quà hiếm có nhưng cực kỳ dễ tìm.Địa chỉ tham khảo:
- Các siêu thị tại Nha Trang như: Big C, Coop mark, Vinmart Nha Trang…
- Chợ Đầm, Nha Trang
- Chợ Xóm Mới, Nha Trang.
Nhung rim - đặc sản núi rừng Nha Trang
Nhung rim đặc sản Nha Trang (Nguồn internet)Gọi là trái nhung (trái say) vì ở bên ngoài lớp vỏ có một lớp lông tơ mịn như nhung có màu đen hoặc nâu đất. Đây là loại trái cây chỉ mọc ở rừng, lớp vỏ bên ngoài của trái nhung giòn, thịt bên trong thường có màu vàng đậm, xốp và mềm. Khi ăn vào miệng cảm giác sẽ có vị chua chua tới đầu cổ họng là vị ngọt thanh rất riêng, đặc sản Nha Tràn này còn được thêm nhiều hương liệu như bơ tỏi hay ngào đường rất phù hợp cho những cô nàng, anh chàng “hảo ngọt”.
Địa chỉ tham khảo:
Các siêu thị tại Nha Trang như: Big C, Coop mark, Vinmart Nha Trang…
Chợ Đầm, Nha Trang
Chợ Xóm Mới, Nha Trang.
Nước mắm nhỉ - đặc sản Nha Trang thân thuộc trên mâm cơm
Nước mắm nhỉ đặc sản Nha Trang (Nguồn internet)Tại Nha Trang tồn tại hàng trăm làng nghề làm nước mắm lâu đời. Với nguyên liệu làm từ cá cơm tươi, cho ra những giọt nước mắm hảo hạng, thơm lừng nức mũi mà ai đến cũng không đành lòng bỏ về tay không... Nước mắm nhỉ không chỉ là đặc sản Nha Trang mà còn là niềm tự hào của người dân phố biển, lại là gia vị không thể thiếu cho mỗi mâm cơm.
Địa chỉ tham khảo:
- 584: 584 Lê Hồng Phong, Nha Trang
- Châu Sơn: 48 – 39 Tân Hải, Bình Tân, Nha Trang
- Chính Tuy: 69 Trường Sơn, P.Vĩnh Trường, Nha Trang
- Hạnh Quyến: 1 Võ Thị Sáu, Vĩnh Trường, Nha Trang
- Ngọc Trang: 40 Phan Bội Châu, Vạn Thạnh, Nha Trang
Nem chua Ninh Hòa - đặc sản Nha Trang làm lịm tim thực khách
Nem chua Ninh Hòa đặc sản Nha Trang (Nguồn internet)Nem chua Ninh Hòa là món đặc sản Nha Trang được làm từ thịt heo được nhắc đến trong tục ngữ Việt Nam “Mây Hòn Hèo, heo đất đỏ”. Những chiếc nem được làm từ phần thịt đùi và bì heo, lạng bỏ hết gân, rửa sạch, lau khô bằng vải, thái từng lát mỏng sau đó cho gia vị và được gói bằng lá chùm ruột hoặc lá khế… Bên ngoài chiếc nem bọc thêm nhiều lớp lá chuối và buộc lại.Nem sau khi gói xong được để nơi thoáng mát qua hôm sau là có thể dùng được. Khi cắn một miếng vị chua lên men của thịt cộng với chút cay cay của ớt và tỏi chắc chắn phải khiến những người sành ăn nhất cũng xiêu lòng.
Địa chỉ tham khảo:
- Quán nem nướng Vũ Thành An, 15 Lê Lợi, Nha Trang
- Quán Nem 25 Lê Hồng Phong, Nha Trang
- Quán Nem Đặng Văn Quyên, 16A Lãn Ông, Nha Trang
- Quán Nem Nhã Trang, 39 Nguyễn Thị Minh Khai, Nha Trang
Chả cá - đặc sản phổ biến tại Nha Trang
Chả cá đặc sản Nha Trang (Nguồn internet)
Không cần phải nói, chả cá chính là đặc sản Nha Trang nổi tiếng nên mua làm quà tặng khi đi du lịch. Bởi nó là sự kết hợp cả các loại cá tươi không xương hoặc ít xương thêm các loại gia vị. Những miếng chả cá ngon, mềm mịn và hơi dai mà không ở đâu có được. Chả cá Nha Trang có 2 loại: Hấp và rán.
Tùy theo sở thích mà bạn có thể mua 1 trong 2. Nhưng nếu bạn ở xa thì nên mua chả cá rán, bởi nó sẽ không bị ôi thiu khi vận chuyển, lại có mùi thơm rất đặc trưng.
Địa chỉ tham khảo
- 8A Ngô Thời Nhiệm, Nha Trang
- Khu vực ăn uống chợ Đầm, Nha Trang
- Quán Nguyên Loan, 123 Ngô Gia Tự, Nha Trang
Xem thêm: