Thưởng thức lẩu bò mắm ruốc Đà Lạt

Thưởng thức lẩu bò mắm ruốc Đà Lạt

Thưởng thức lẩu bò mắm ruốc Đà Lạt
 18 Tháng 01 2022 649 Đăng bởi Thành Văn

Thưởng thức lẩu bò mắm ruốc Đà Lạt

Nhắc đến ẩm thực Đà Lạt không thể không kể đến những món lẩu thơm ngon, thích hợp để thưởng thức trong tiết se lạnh, mát mẻ đặc trưng của phố núi. Nếu du khách đã quá quen với lẩu bò nhà gỗ, lẩu gà lá é, lẩu HongKong, lẩu mực thì trong chuyến du lịch tại Đà Lạt sắp tới, du khách hãy thử thưởng thức món lẩu bò mắm ruốc có hương vị khá đặc biệt. Cùng 123tadi khám phá món lẩu mới này.

Hương vị lẩu thơm ngon 

  • Địa chỉ: Khu quy hoạch Yersin, Đà Lạt, Lâm Đồng.

Lẩu bò mắn ruốc là món ăn đặc sản của tỉnh Bình Dương nhưng khi du nhập vào Đà Lạt đã dần trở thành món ăn được đông đảo người dân, du khách lựa chọn. Với hương vị thơm nồng của mắm ruốc, sả và tóp mỡ cùng hương vị mặn mà của nước dùng đã tạo nên một món ăn vô cùng thơm ngon. Để cho ra một nồi lẩu mắm ruốc chuẩn vị, đầu bếp phải biết lựa chọn loại mắm ruốc ngon, không quá mặn và thịt bò cũng là một nguyên liệu rất quan trọng, góp phần tạo nên hương vị chủ đạo cho món ăn. Vì thế, thịt bò sử dụng làm nguyên liệu cho món lẩu bò mắm ruốc phải là loại thịt tươi, thớ nhỏ, có vân mỡ. Thịt bò sẽ được ướp với sả, hành tây cùng các loại gia vị đặc trưng khác.

Một set lẩu bò mắm ruốc đầy ắp topping

Nước dùng thơm ngon phải bao gồm tóp mỡ xào với mắm ruốc cho dậy mùi. Sau đó, đầu bếp sẽ đổ một lượng nước vừa phải, bỏ nhiều sả và nêm nếm gia vị sao cho vừa miệng. Muốn món ăn thêm phần đậm đà, thực khách phải ăn kèm bò nhúng với nước sốt được làm từ tóp mỡ xào với mắm ruốc nhé!

Và một quán lẩu bò mắm ruốc ngon bậc nhất tại phố núi Đà Lạt chính là quán lẩu bò mắm ruốc 99, hiện đang tọa lạc tại khu quy hoạch Yersin. Quán ăn có không gian rộng rãi, cực kỳ thích hợp để du khách tụ tập bạn bè vào những dịp rảnh rỗi hay phục vụ cho những đoàn khách đông từ vài chục người. Nơi đây còn có bãi để xe, cực kỳ thích hợp cho những thực khách di chuyển bằng xe máy.

Thưởng t hức hương vị lẩu bò mắm ruốc đậm đà tại phố núi

Lẩu bò mắm ruốc 99 Đà Lạt luôn phục vụ thực khách những đĩa thịt bò Mỹ cao cấp, đảm bảo sự tươi ngon, dai mềm và ngọt thịt. Khi thực khách order một set lẩu, quán sẽ không cho sẵn thịt bò vào nồi và xếp ra đĩa để du khách tự nhúng bò vào nồi nước dùng mỗi khi thưởng thức. Điều này không chỉ giúp thịt bò giữ được vị ngọt tự nhiên mà tránh thịt bò bị dai do quá lửa. Thưởng thức lẩu bò mắm ruốc tại Đà Lạt quả thực là một sự lựa chọn vô cùng đúng đắn.

Những lát bò Mỹ cao cấp được thái mỏng
Sườn bò nướng - món ăn thơm ngon tuyệt vời tại Lẩu bò 99

Khi ăn lẩu bò mắm ruốc, thực khách sẽ dùng kèm với rau xanh để giúp món ăn đỡ ngấy và gia tăng hương vị cho món ăn. Thực khách cũng có thể cuốn chung các loại rau và thịt bò bằng bánh tráng mỏng rồi chấm với nước sốt mắm ruốc xào tóp mỡ để tạo nên một hương vị mới.

Còn chần chừ gì khi không thưởng thức lẩu bò mắm ruốc tại quán 99 khi ghé phố núi Đà Lạt. Sẽ rất tuyệt khi du khách cùng gia đình, bạn bè quây quần bên nồi lẩu ấm nóng, thưởng thức món ăn ngon và chén vài ba ly đồ uống có cồn nhé! Nếu du khách muốn tìm hiểu những thông tin liên quan đến du lịch Đà Lạt, tại sao không tham khảo bài viết TOUR DU LỊCH ĐÀ LẠT 1 NGÀY GIÁ RẺ CHẤT LƯỢNG.

Chia sẻ:
Bài viết liên quan
Đến Kong Cafe Đà Lạt - Đến chốn yên bình lãng du
 28 Tháng 02 2021

Những lức quá mệt mỏi với cuộc sống xô bồ, hãy đến với thành phố ngàn hoa Đà Lạt du lịch và tận hưởng cảm giác thanh...

Orimi Cafe phong cách xếp giấy Nhật giữa Đà Lạt
 16 Tháng 03 2021

Nếu là người yêu thích lối kiến trúc hiện đại. Nhất là nghệ thuật xếp hình origami thì bạn không thể bỏ lỡ Orimi Cafe....

Hóa “con sen” tại ngay 5 quán cafe thú cưng Đà Lạt siêu đáng iu
 18 Tháng 03 2021

Đến Đà Lạt, thay vì chen chúc nhau chụp hình sống ảo ở những điểm đến quen thuộc lúc nào cũng đông nghịt người, đã bao...

Du lịch Đà Lạt - tham quan vườn hoa quả độc đáo Định Farm
 25 Tháng 03 2021

Đà Lạt là một trong những địa điểm du lịch nổi tiếng nhất Việt Nam, đến với thành phố ngàn hoa Đà Lạt, bạn sẽ được tham...

Tận hưởng chuyến du lịch đến Đà Lạt tại Dalat Wonder Resort
 26 Tháng 03 2021

Thành phố ngàn hòa hay sương mù Đà Lạt có vô vàn địa điểm du lịch đẹp mê ly và nổi tiếng. Đà Lạt thật đẹp khi có những...

Lựa chọn nghỉ dưỡng tại Terracotta Resort & Hotel khi đến Đà Lạt
 28 Tháng 03 2021

Đến Đà Lạt và không biết ở đâu, hãy một lần ghé Terracotta Resort & Hotel Đà Lạt để tận hưởng một trải nghiệm du lịch...

© 2020 123tadi.comThiết kế và phát triển bới Sweetsoft JSC
server-notice