Du lịch Đà Lạt trong mùa hè này ngoài tham quan những địa danh du lịch nổi tiếng tại đây thì du khách phải thử qua nền ẩm thực đặc sắc của xứ sở ngàn hoa, nơi đây có một nền ẩm thực thơm ngon, làm si mê biết bao nhiêu thực khách mỗi khi thưởng thức. Đến Đà Lạt, du khách phải thử ngay những món ăn thơm ngon trứ danh tại quán Bò dã Chiến để cảm nhận được hương vị từ những món bò tươi ngon, mềm mại, trong cái tiết trời se lạnh tại Đà Lạt, được “húp” một chén nước lẩu thơm ngon, mặn mà, được thưởng thức món bò tơ nướng mềm, ngọt tươi. Đến Đà Lạt, cùng Thiên Nhân Travel ghé đến quán Bò Dã Chiến để tìm hiểu về những món ăn ngon, lành của quán ăn này!

Lẩu Bò Dã Chiến Đà Lạt hút khách nhờ sự tươi ngon, đậm vị

Trong tiết trời se se lạnh tại Đà Lạt, được thưởng thức những món ăn từ bò tươi ngon, ngắm nhìn khung cảnh tại thành phố Đà Lạt, những trải nghiệm này là một trải nghiệm du lịch.

Quán Bò tơ Dã Chiến nằm cách khá xa trung tâm thành phố Đà Lạt, quán ăn này tọa lạc tại đồi Dã Chiến và cách Hồ Xuân Hương một khoảng 6km, nơi này có cảnh sắc thiên nhiên trữ tình, thơ mộng, nơi đây thu hút nhiều bạn sẽ thích du lịch “bụi” tìm đến đây du lịch mỗi khi đến Đà Lạt. Quán ăn Bò Tơ Dã Chiến nổi tiếng khắp vùng Đà Lạt bởi độ thơm ngon, độc đáo, quán ăn này chuyên bán những món ăn về bò, là một địa điểm ẩm thực thu hút được một lượng du khách đông đảo đến thưởng thức ẩm thực, cảm nhận rõ hơn những điều thú vị tại thành phố Đà Lạt ngàn hoa, quanh năm chìm đắm trong sương mù.

Được mở cửa cách đây hơn 8 năm, quán bò tơ Dã Chiến có không gian quán rộng rãi, thoáng mát và được trang bày những vật dụng, bàn ghế đơn giản, trông như một quán ăn, quán nhậu bình dân, tuy không gian quán không sang trọng và tinh tế như những quán ăn, quán nhậu hút khách khác nhưng quán bò tơ Dã Chiến thu hút được rất nhiều du khách ghé đến thưởng thức đồ ăn bởi những món ăn ở đây ngon nức tiếng và giá cản phải chăng. Những món bò tại quá Dã Chiến không những thơm ngon mà còn phù hợp với khẩu vị của hầu hết du khách trong và ngoài nước, những vị khách kén ăn đến mấy, khi thưởng thức những món ăn tại quán bò tơ Dã Chiến đều tấm tắc khen ngon và nhớ mãi hương vị tại đây, nhiều du khách quay trở lại Đà Lạt chỉ vì nhớ nhung hương vị ngọt thơm của những món ăn tại quán Dã Chiến, Đà Lạt.

Nguyên liệu để chế biến món ăn tại quán Dã Chiến là những nguyên liệu được tuyển chọn kỹ càng, còn bò thì chủ quan lấy tại một mối quen chuyến cung cấp thịt bò sạch nên món ăn tại quán càng trở nên ngon và an toàn đến với mọi du khách. Menu tại quán rất da dạng những món ăn được làm từ pín bò, phèo, nhũ bò, nạm bò, gân bò… Giá cả tại đây cũng khá hợp lý, chỉ dao động từ 150.000 – 400.000 đồng/ một món ăn, số lượng thức ăn tại đây nhiều mà chất lượng vẫn được đảm bảo trên hết.

Món ăn nổi tiếng nhất tại quán chính là lẩu bò Dã Chiến, giá một phần lẩu bò là 300.000 đồng, thích hợp cho 4 người ăn no, nước lẩu tại quán Dã Chiến ngọt tự nhiên từ xương bò, các loại nấm tươi, nước lẩu thơm ngon, ngọt thanh và thơm mùi bò, thịt bò thì mềm, mọng nước, chính là một điểm cộng lớn cho quán ăn này.

Nhiều du khách ngạc nhiên với cách ăn lẩu bò Dã Chiến tại quán khi nhiều người gọi 1 đĩa trứng gà ta sống ra và thả vào nồi lẩu đang sôi để tự làm cho mình những chiếc trứng gà lòng đào thơm béo, tùy vào độ chín hay sống của trứng, du khách có thể thả trứng vào vài ba phút hoặc mươi phút để có được một cái trứng như ý. Cách ăn này làm món ăn trở nên thơm hơn, ngọt hơn và béo bùi hơn, kích thích vị giác của du khách. Nếu không ăn được trứng lòng đào, bạn có thể đập thẳng trứng gà ta vào nồi lẩu để nước lẩu ngọt hơn, đỡ đi vị tanh của trứng gà ta khi còn sống. Lẩu tại đây ăn kèm với nhiều loại rau tươi như mồng tơi, cải bẹ và rau má, rau muống…

Thông tin về quán Bò tơ Dã Chiến

• Địa chỉ: 116 Hùng Vương, Đà Lạt, Lâm Đồng.
• Giờ mở cửa: 9h sáng - 22h khuya, tuy nhiên vào những ngày cao điểm, du khách đến quá đông thì quán sẽ đóng cửa vào lúc 17h bởi vì hết nguyên liệu để chế biến thành những món ăn ngon mê ly.

Ẩm thực Đà Lạt là một trong những nền ẩm thực đặc sắc tại Việt Nam, hãy ghé Đến Đà Lạt, Chớ Bỏ Lỡ Món Canh Atisô, Đến Đà Lạt Thưởng Thức Món Lẩu Thái Tại Quán Khap Bun Kha, Du Lịch Đà Lạt Và Ăn Sáng Ở Đâu?,  Nồng Nàn Hương Vị Lẩu Mực Đại Lãnh - Đà Lạt, Top 3 Quán Ốc Ngon Nhất Tại Đà Lạt, 10 Quán Nướng BBQ Siêu Ngon Tại Đà Lạt, Lên Đà Lạt Mê Mẩn Lẩu Gà Lá É, Top 17 Món Ăn Vặt Đà Lạt Phát “Ghiền”. Du khách hãy đọc bài viết sau đây nếu muốn có một chuyến du lịch đến Đà Lạt trong một ngàyTour du lịch Đà lạt 1 ngày giá rẻ.