Khám Phá Món Ăn Vặt Bình Dị “Nhớ Mãi Không Quên” Khi Du Lịch Đà Lạt

Khám Phá Món Ăn Vặt Bình Dị “Nhớ Mãi Không Quên” Khi Du Lịch Đà Lạt

Khám Phá Món Ăn Vặt Bình Dị “Nhớ Mãi Không Quên” Khi Du Lịch Đà Lạt
 16 Tháng 08 2020 788 Đăng bởi Bích Ngọc

Khám Phá Món Ăn Vặt Bình Dị “Nhớ Mãi Không Quên” Khi Du Lịch Đà Lạt

Trong tiết trời se se lạnh của thành phố ngàn hoa, ngồi bên bạn bè, kể vài câu chuyện, nhâm nhi từng chiếc “bánh pizza Đà Lạt” có lẽ là khung cảnh giản dị nhưng cũng thơ mộng nhất. Món pizza đó không chỉ nổi danh khắp Đà Lạt, mà còn lan sang các vùng lân cận, ai ai cũng đều biết và trở thành món ăn vặt “không thể thiếu” của giới trẻ, người ta vẫn hay gọi bằng cái tên giản dị - bánh tráng nướng Đà Lạt.

Hãy cùng Thiên Nhân Travel khám phá xem món ăn này có gì đặc biệt mà lại hấp dẫn du khách mỗi khi du lịch Đà Lạt vậy nhé!

Khám phá món pizza “cách tân” khi du lịch Đà Lạt

Bánh tráng nướng Đà Lạt, hay còn được gọi với cái tên pizza là món ăn vặt đường phố quen thuộc của xứ sở sương mù. Trong cái thời tiết se se lạnh như Đà Lạt thì đây chính là món bánh làm “xiêu lòng” tất cả mọi người.

Bánh tráng nướng Đà Lạt hay còn gọi là "pizza Việt Nam"

Ban đầu những chiếc bánh này chỉ đơn giản là bánh tráng nướng mỡ hành, nhưng sau đó được cải tiến dần dần để phục vụ du khách và mọi người nên có thêm trứng, phô mai, ruốc, thịt, xúc xích, pate… Sở dĩ được gọi là pizza của Việt Nam là bởi thoạt nhìn, chiếc bánh khá giống với những chiếc bánh pizza ở trời tây nước Ý, các nguyên liệu phủ lên cũng khá giống, có thịt, trứng, hành…Nhưng phần đế bánh thì lại rất khác biệt bởi đế bánh của bánh tráng Đà Lạt chỉ là một chiếc bánh tráng mỏng dính, nguyên liệu rất Việt Nam.

Bánh được nướng trên bếp than đỏ rực

Để làm ra một chiếc bánh tráng người ta cần chuẩn bị các nguyên liệu: bánh tráng (nguyên liệu không thể thiếu), trứng cút (hoặc trứng gà), tép khô, hành lá, bò khô, pate, phô mai,… và tùy theo sở thích của khách hàng, những nguyên liệu này sẽ được kết hợp với nhau một cách nhịp nhàng, tạo nên hương vị đặc biệt khó quên. Trước tiên, người ta sẽ cho bánh tráng lên vỉ nướng ở trên bếp than hồng, sau đó đánh tơi trứng gà với tép và hành lá rồi dàn đều lên bề mặt bánh, có thể cho thêm các loại nguyên liệu khác rồi đợi tới khi vàng ruộm là có thể thưởng thức.

Người ta sẽ thêm xúc xích, dăm bông, trứng... tùy theo nhu cầu của thực khách

Những chiếc bánh tráng Đà Lạt phải được ăn vào những ngày tiết trời se lạnh thì mới gọi là “đã”. Trong cái không khí lạnh man mác, cắn một miếng bánh tráng giòn giòn của chiếc bánh, vị thơm của hành lá, vị béo ngậy, bùi bùi của trứng, vị đậm đà của tép khô, xúc xích, ruốc… hòa quyện vào nhau quả thực khiến người ta chỉ muốn ăn thêm nữa, thêm mãi. Khong chỉ vậy, món bánh này còn làm ấm bụng thực khách bởi nướng đến đâu ăn đến đó, nóng hổi, thơm phưng phức.

Khi thưởng thức sẽ cắt thành từng miếng 

Món ngon này độc đáo là thế nhưng lại chỉ bán ở những quán vỉa hè ven đường, là món ăn đường phố quen thuộc của người dân nơi đây. Bởi vậy, nếu ai lần đầu đến du lịch Đà Lạt hoặc đi theo tour đôi khi sẽ bỏ qua món ăn đặc biệt này bởi không có thời gian để tìm tòi, khám phá. Bánh tráng được bán nhiều ở khu vực quanh Hồ Xuân Hương, các chợ đêm, con hẻm nhỏ… với giá chỉ từ 7.000 đồng – 15.000 đồng. Vì vậy nếu đến đây, các bạn nhớ ghé những địa điểm này để thưởng thức món “pizza” của Việc Nam nhé.

Mách bạn một số địa điểm thưởng thức bánh tráng nướng ngon khi du lịch Đà Lạt

Bánh Tráng Nướng 112 Nguyễn Văn Trỗi, Đà Lạt

  • Địa chỉ: 112 Nguyễn Văn Trỗi, Tp. Đà Lạt, Lâm Đồng
  • Giờ mở cửa: 12:00 - 23:00

Bánh tráng nướng Bà Khùng

  • Địa chỉ: 61 Nguyễn Văn Trỗi, Tp. Đà Lạt, Lâm Đồng
  • Giờ mở cửa: 16:00 - 21:00
  • Giá tham khảo: 5.000 - 11.000 đồng

Bánh Tráng Nướng Dì Đinh

  • Địa chỉ: 26 Hoàng Diệu, Tp. Đà Lạt, Lâm Đồng
  • Giờ mở cửa: 14:00 - 18:30
  • Giá tham khảo: 5.000đ - 18.000 đồng
Đây là món "khoái khẩu" không chỉ của giới trẻ mà của tất cả mọi người

Bánh tráng nướng Nhà Chung

  • Địa chỉ: Nhà Chung, Tp. Đà Lạt, Lâm Đồng
  • Giờ mở cửa: 16:00 - 21:00
  • Giá tham khảo: 15.000 - 25.000 đồng

Bánh tráng nướng cô Hoa

  • Địa chỉ: 56 Thông Thiên Học, Tp. Đà Lạt, Lâm Đồng
  • Giờ mở cửa: 17:00 - 21:30
  • Giá tham khảo: 10.000 - 25.000 đồng

Bánh tráng nướng Chợ Đà Lạt

  • Địa chỉ: Chợ Đà Lạt, Tp. Đà Lạt, Lâm Đồng
  • Giờ mở cửa: 17:00 - 21:00
  • Giá tham khảo: 10 000 – 15 000 đồng.

Bánh tráng nướng 54 Nguyễn Văn Trỗi

  • Địa chỉ: 54 Nguyễn Văn Trỗi, Tp. Đà Lạt, Lâm Đồng
  • Giờ mở cửa: 15:00 - 22:00
  • Giá tham khảo: 8.000 - 20.000 đồng
Thực khách cũng có thể bỏ bao vừa đi vừa ăn vừa ngắm cảnh, dạo chợ đêm

Trên đây là 7 địa điểm bán bánh tráng nướng Đà Lạt ngon, bạn có thể ghé đến thưởng thức khi du lịch Đà Lạt nhé. Chúc các bạn có chuyến đi thật vui vẻ và thú vị!

Chia sẻ:
Bài viết liên quan
Đến Kong Cafe Đà Lạt - Đến chốn yên bình lãng du
 28 Tháng 02 2021

Những lức quá mệt mỏi với cuộc sống xô bồ, hãy đến với thành phố ngàn hoa Đà Lạt du lịch và tận hưởng cảm giác thanh...

Orimi Cafe phong cách xếp giấy Nhật giữa Đà Lạt
 16 Tháng 03 2021

Nếu là người yêu thích lối kiến trúc hiện đại. Nhất là nghệ thuật xếp hình origami thì bạn không thể bỏ lỡ Orimi Cafe....

Hóa “con sen” tại ngay 5 quán cafe thú cưng Đà Lạt siêu đáng iu
 18 Tháng 03 2021

Đến Đà Lạt, thay vì chen chúc nhau chụp hình sống ảo ở những điểm đến quen thuộc lúc nào cũng đông nghịt người, đã bao...

Du lịch Đà Lạt - tham quan vườn hoa quả độc đáo Định Farm
 25 Tháng 03 2021

Đà Lạt là một trong những địa điểm du lịch nổi tiếng nhất Việt Nam, đến với thành phố ngàn hoa Đà Lạt, bạn sẽ được tham...

Tận hưởng chuyến du lịch đến Đà Lạt tại Dalat Wonder Resort
 26 Tháng 03 2021

Thành phố ngàn hòa hay sương mù Đà Lạt có vô vàn địa điểm du lịch đẹp mê ly và nổi tiếng. Đà Lạt thật đẹp khi có những...

Lựa chọn nghỉ dưỡng tại Terracotta Resort & Hotel khi đến Đà Lạt
 28 Tháng 03 2021

Đến Đà Lạt và không biết ở đâu, hãy một lần ghé Terracotta Resort & Hotel Đà Lạt để tận hưởng một trải nghiệm du lịch...

© 2020 123tadi.comThiết kế và phát triển bới Sweetsoft JSC
server-notice