Gỏi xoài lên báo Mỹ
Gỏi xoài lên báo Mỹ
 15 Tháng 05 2024 40 Đăng bởi 123Tadi

Gỏi xoài lên báo Mỹ

Báo The Inquirer and Mirror (Mỹ) vừa có bài viết “Món ăn đậm chất Á Đông hòa quyện cùng hương vị biển”. Đây là tên gọi mỹ miều tác giả dành cho món gỏi xoài dân dã của Việt Nam, món trộn đơn giản, dễ làm mà lạ miệng hấp dẫn thực khách gần xa.

Món gỏi xoài. Ảnh: The Inquirer and Mirror.

Tác giả Susan Nestor Levy cho biết trong chuyến du lịch đến Việt Nam và Campuchia, mình đã có cơ hội thưởng thức món ăn độc đáo này. Gỏi xoài là món ăn dân dã của Việt Nam, dễ chế biến, có thể dùng làm món khai vị cho các bữa tiệc hoặc trong bữa cơm gia đình thêm ngon miệng, kích thích vị giác.

Gỏi xoài có nhiều cách chế biến khác nhau mang lại những hương vị thơm ngon khác biệt. “Món gỏi xoài cua là món trộn xoài, rau húng lủi hoặc có thể dùng loại rau thơm của bản địa, kết hợp cùng thịt cua hoặc có thể thay thế bằng các loại sò, ốc. Bạn có thể dùng món gỏi xoài làm món salad ăn kèm” – tác giả chia sẻ.

Nước chấm gồm nước mắm, đường, ớt…làm tăng thêm hương vị hấp dẫn thấm vào lớp vỏ giòn giòn của xoài. Đây là món ăn được chế biến ăn liền. Ngay trước khi dọn ra bàn thì các nguyên liệu này mới được trộn với nhau ăn để đảm bảo hương vị tươi, ngon. Món ăn thường kèm với bánh tráng. “Sự khác biệt chủ yếu là do các nguyên liệu được lựa chọn để kết hợp với nhau để tạo nên hương vị rất riêng, độc đáo”, bài viết miêu tả.

Tác giả cũng chia sẻ tại Việt Nam, có những món ăn được chế biến với các loại trái gần chín như xoài, đu đủ, bắp chuối… để tạo vị chua chua, giòn ngọt, cho du khách quốc tế những trải nghiệm ẩm thực độc đáo. Tác giả cũng không quên “đính kèm” cách chế biến món gỏi xoài để mọi người cùng “trổ tài” ngay tại gian bếp của mình.

Chẳng cầu kỳ, không mất nhiều thời gian chế biến, bạn sẽ có ngay một món ăn hấp dẫn, ngon miệng. Một chút chua chua, ngọt ngọt, mùi thơm quyến rũ cùng cảm giác giòn sần sật của xoài xanh, vị bùi béo của đậu phộng và chút the mát của rau húng…tất cả hòa quyện cho một món ăn Việt đơn giản mà độc đáo, khó quên.

Chia sẻ:
Bài viết liên quan
Hoa anh đào ở Hàn Quốc nở vào tháng mấy?
 08 Tháng 04 2024

Không chỉ Nhật Bản mà Hàn Quốc cũng được biết đến với cảnh hoa anh đào nở rộ đẹp mê hoặc; vậy hoa anh đào ở Hàn Quốc nở...

Nhật Bản "hút hồn" khách du lịch trong mùa hoa anh đào
 10 Tháng 04 2024

Hoa anh đào nở rộ vào mùa xuân Nhật Bản từ cuối tháng 3-5 trong thời gian 7-15 ngày, tùy vào địa điểm và thời tiết.

Champa Island Nha Trang: Sẽ tổ chức Đêm hội hoa đăng 2024 với chủ đề “An nhiên”
 16 Tháng 04 2024

Đại diện Khu du lịch Champa Island Nha Trang cho biết, khu du lịch sẽ tổ chức đêm hội hoa đăng 2024 với chủ đề “An...

Cả nước nắng nóng dịp nghỉ lễ Giỗ Tổ Hùng Vương
 17 Tháng 04 2024

Ngày 18/4 (tức Giỗ Tổ Hùng Vương 10/3 âm lịch), nắng ráo bao trùm khắp cả nước, thuận lợi cho người dân vui chơi.

Khám phá du lịch An Giang
 19 Tháng 04 2024

Khám phá du lịch An Giang. An Giang được coi là một trong những địa điểm du lịch nổi tiếng nhất Việt Nam. An Giang không...

10 Bãi Biển Đẹp Không Thể Bỏ Qua Trên Thế Giới
 20 Tháng 04 2024

10 Bãi Biển Đẹp Không Thể Bỏ Qua Trên Thế Giới. Với cảnh đẹp tự nhiên tuyệt đẹp và sức hút mãnh liệt, bãi biển đã trở...

© 2020 123tadi.comThiết kế và phát triển bới Sweetsoft JSC
server-notice