Việt Nam, với nền ẩm thực đa dạng và phong phú, không chỉ nổi tiếng với phở, bánh mì hay bún chả mà còn gây ấn tượng với những món ăn cay nồng mang hương vị đặc trưng của gừng. Mới đây, 4 món ăn Việt đã xuất sắc lọt vào danh sách Top 100 món ăn cay nồng hương gừng ngon nhất thế giới, khẳng định vị thế của ẩm thực Việt trên bản đồ ẩm thực quốc tế.
1. Cháo Gà Hầm Gừng
Cháo gà hầm gừng là món ăn thanh đạm, thường được người Việt dùng vào những ngày trời lạnh. Với sự kết hợp hoàn hảo giữa vị ngọt tự nhiên của gà và vị cay nồng của gừng, món ăn này không chỉ làm ấm lòng người thưởng thức mà còn tốt cho sức khỏe, giúp tăng cường sức đề kháng.
2. Gà Kho Gừng
Gà kho gừng là món ăn dân dã quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt. Thịt gà thơm ngon hòa quyện cùng vị cay nhẹ của gừng tạo nên một hương vị độc đáo, đưa cơm. Đây cũng là món ăn giúp giữ ấm cơ thể, đặc biệt thích hợp vào những ngày mưa lạnh.
3. Cá Bống Kho Gừng
Cá bống kho gừng là món ăn dân dã nhưng đậm đà, đặc biệt hấp dẫn với hương vị cay nồng của gừng, mặn mòi của cá. Đây là món ăn gắn liền với tuổi thơ của nhiều người Việt, mang lại cảm giác gần gũi và ấm áp.
4. Vịt Om Sấu Nấu Gừng
Vịt om sấu nấu gừng là món ăn đặc sản của miền Bắc Việt Nam, nổ
Việc 4 món ăn Việt lọt vào Top 100 món "cay nồng" hương gừng ngon nhất thế giới không chỉ là niềm tự hào của ẩm thực Việt Nam mà còn là minh chứng cho sự đa dạng và phong phú của nền ẩm thực nước nhà. Những món ăn này không chỉ giữ gìn và phát huy truyền thống ẩm thực Việt mà còn là cầu nối đưa ẩm thực Việt đến gần hơn với bạn bè quốc tế. Hãy cùng khám phá và tự hào về những hương vị đặc trưng này của đất nước mình!