Bạn biết không, có một thành phố luôn được mệnh danh là thiên đường du lịch. Nơi đây chứa đựng nhiều yếu tố mà khiến con người luôn lưu luyến, luôn cảm mến mà không nỡ rời xa. Thật vậy, đến với thành phố du lịch Đà Lạt. Là đến với núi non hùng vĩ ẩn mình trong màn xương mờ hay ngàn hoa khoe sắc. Đà Lạt, còn có rất nhiều địa điểm du lịch độc đáo hấp dẫn. Trong đó phải kể đến là Trang trại dế Thiện An Đà Lạt. Trang trại dế ở Đà Lạt, chắc hẳn sẽ không còn quá xa lạ với mọi người. Đến với trang trại bạn sẽ tìm hiểu về cách nuôi, chế biến và những điều thú vị về dế.
Trang trại nuôi dế Thiện An - Địa điểm du lịch Đà Lạt độc đáo nhất
Trang trại dế Thiện An Khi vừa bước chân đến trại dế, bạn sẽ nghe được âm thanh râm rang của hàng ngàn con dế. Trang trại dế, án chừng khoảng 300m2, sàn nhà và hai bên tường được xây xi măng. Trong trang trại được chia làm hai khu vực. Khu vực bên ngoài dành cho dế gần trưởng thành và bên trong là khu vực dành cho dế con. Dế được nuôi và chăm sóc rất cẩn thận, có rất nhiều khung dế được làm chủ yếu từ sắc và bạc nilon. Phía bên trên mái có đoạn chính giữa là một lớp bằng tôn để lấy đủ ánh sáng cho dế. Không gian trại dế Thiện An
Đến với trang trại dế Thiện An bạn sẽ được thưởng thức nhiều món ngon được chế biến từ dế. Bên cạnh đó sẽ được cô Hường ( chủ trang trại) chỉ dẫn tận tình về cách nuôi, chăm và nhân giống các loại dế! Chu kỳ sinh trưởng của dế
Du khách thích thú tham quan trang trại nuôi dế
Du khách đến với trang trại dế Thiện An
Đây có thể nói là một loại hình du lịch khá độc đáo và thú vị. Khách du lịch đến đây vừa mở rộng kiến thức và mô hình mới này. Hàng ngày, nơi đây tiếp đón rất nhiều lượt du khách từ trong và ngoài nước. Họ chủ yếu đi tự túc hoặc được các công ty du lịch đưa tới tham quan. Đa phần du khách đều thấy khá lạ lẫm và tương đối thích thú với mô hình trang trại nuôi dế này ở Đà Lạt. Họ đến đây để cảm nhận và hòa mình không gian của những chú dế này. Hiện nay, trang trại đã có vài nghìn con dế đang phát triển và sinh sôi. Dế nơi đây được cho ăn chủ yếu là các loại rau, củ quả nên chất lượng dế mang lại rất tốt. Thịt dế rất béo, thơm ngon và chắc thịt.
Các món ăn được chế biến từ dế
Món dế chiên sả
Dế được biết là loại côn trùng giá trị dinh dưỡng cao và được xem như đặc sản ở Đà Lạt. Các món được chế biến từ dế có hương vị đặc trưng riêng và rất thơm ngon. Như dế chiên bột, dế kho tiêu, dế chiên bơ, dế rang muối ớt, ..... Đặc biệt nơi đây ấn tượng nhất là món dế chiên sả. Trước khi sơ chế thì dế được cho nhịn đói hai ngày. Dế chỉ cho dế uống nước để lọc hết các thức ăn trong cơ thể. Sau đó dế được làm sạch và hấp, để chế biến thành các món ăn khác nhau. Nên hương vị trong dế rất giòn thơm và béo. Ngoài ra, trại dế Thiện An còn cho ra món rượu dế tuyệt đỉnh. Dế được chủ trang trại tuyển chọn, những con dế mái đang mùa chuẩn bị đẻ trứng. Vì thời điểm đó dế có nhiều chất dinh dưỡng và bổ hơn. Rượu dế có công dụng trị đau nhức, lợi đại, thông huyết sỏi niệu,...... Menu của quán
Trang trại dế ở Đà Lạt là mô hình mới, còn khá mới mẻ và thu hút nhiều du khách. Mang lại nhiều hiệu quả cao về giá trị kinh tế cũng như việc quảng bá du lịch trong và ngoài nước. Nào hãy đến và cảm những những điều tuyệt vời nhất mà nơi đây mang lại nhé.
Trang trại dế Thiện An
Địa chỉ: Thôn 2, Mê Linh, Lâm Hà, Lâm Đồng.
Gía vé: 10.000 vnđ/ khách
Bạn tham khảo thêm tour du lịch Đà Lạt tại đây.