Không phải ngẫu nhiên mà nhiều người vẫn thường kháo nhau rằng: “Chưa đi Pini, chưa đi Đà Lạt”. Bởi Pini Coffee – Cà phê Chồn và Xe cổ là điểm đến lý tưởng, có nhiều view đẹp, nằm bên Hồ Tuyền Lâm thơ mộng, thích hợp với những “tín đồ” mê check-in và sống ảo.
Mời các bạn cùng Thiên Nhân Travel khám phá điểm đến lý tưởng vừa lạ vừa quen này nhé!
1. Giới thiệu cà phê chồn
Cà phê chồn là sự kết hợp hoàn hảo giữa hạt cà phê Tây Nguyên và bàn tay sáng tạo của con người, tạo nên thức uống mê đắm, quyến rũ khó phai.
Nói về Cà phê Chồn phải nói đến chồn hương, chúng được ví von như bác nông dân cần mẫn nhưng lại tỏ ra rất kỹ tính, chúng chỉ lựa và ăn những hạt cà phê tươi ngon, nguyên trái, phải chín mọng và không mùi lạ.
Cà phê chồn là sự kết hợp tinnh tế giữa hạt cà phê Tây Nguyên và bàn tay sáng tạo tài hoa của con người. Hương vị nồng nàn, quyến rũ thơm ngon tạo nên nét đặc trưng khi thưởng thức ly cà phê chồn đúng điệu tại Pini.
Theo cơ chế sinh học riêng, chúng ăn hạt cà phê nhưng chỉ nuốt lớp mật bên ngoài và không nghiền nát hạt cà phê. Vì vậy khi hạt cà phê vào cơ thể chồn sau 3-4 tiếng, dạ dày chồn tiết ra một loại enzym rất đặc biệt thẩm thấu vào hạt cà phê và cho ra từng thỏi kết những hạt cà phê. Người ta sẽ thu lượm lại và mang đi ủ từ 4-6 tháng giúp cho enzym thẩm thấu hoàn toàn vào hạt cà phê.
Sau khi ủ xong, cà phê được rửa sạch và phơi khô, sau đó bóc đi lớp lụa bảo vệ nhân cà phê và cho ra đời những hạt cà phê hoàn toàn sạch. Hạt cà phê sẽ được mang đi rang, xay và đóng gói cho ra thành phẩm “Cà phê Chồn”.
Dòng Cà phê Chồn cao cấp ra đời khiến cho giới sành cà phê xôn xao, háo hức săn tìm để được thưởng thức ly cà phê huyền thoại này. Nhiều người đã kịp tìm cho mình được những gói cà phê chồn thượng hạng nhưng vẫn băn khoăn làm sao để thưởng thức được ly cà phê một cách tuyệt hảo nhất? Câu trả lời là, hãy đến Pini Coffee – Cà phê Chồn và Xe cổ Đà Lạt.
2. Pini Coffee – Cà phê Chồn và Xe cổ có gì thu hút?
Pini Coffee – Cà phê Chồn và Xe cổ (số 01 Khu du lịch Hồ Tuyền Lâm, Phường 3, TP. Đà Lạt) lâu nay vốn thu hút rất đông du khách vì sự Đẹp – Độc – Lạ.
Pini Coffee nằm cạnh Hồ Tuyền Lâm thơ mộng, có view tuyệt đẹp.
Pini Coffee tọa lạc bên cạnh Hồ Tuyền Lâm – một trong những địa điểm du lịch nổi tiếng tại Đà Lạt. Khi đến đây, du khách vừa uống cà phê, vừa có view đẹp để ngắm cảnh Hồ Tuyền Lâm thơ mộng và tha hồ check-in.
Điểm nhấn của Pini Coffee chính là dàn xe cổ và những bình rượu quý, được sưu tầm và trưng bày ngay trong quán. Đến đây, du khách sẽ được mãn nhãn, thoả sự tò mò và hiếu kỳ. Đó cũng là dịp để chúng ta lắng lại, nghe thanh âm cuộc sống xen chút hoài niệm về quá khứ để biết trân trọng thực tại và vươn tới tương lai.
Dàn xe cổ siêu sang, siêu xịn làm nên nét độc đáo của Pini.
Ngoài ra, du khách sẽ được tận mắt chứng kiến cách pha cà phê chồn độc đáo và lạ mắt bằng bình siphon do những bàn tay khéo léo, tỉ mỉ của chuyên viên pha chế nơi đây thực hiện.
3. Kinh nghiệm check-in khi đến với Pini Coffee
Đường đến Pini Coffee cách trung tâm TP. Đà Lạt không xa, du khách có thể đi theo tour, hoặc tự túc bằng xe máy, xe ô tô...
Đà Lạt đang vào Xuân nên chắc hẳn trên đường vào Pini, cạnh Hồ Tuyền Lâm, các bạn sẽ bắt gặp hình ảnh mai anh đào khoe sắc hồng, xen lẫn tiết trời se se lạnh. Do đó, các bạn nên chuẩn bị 2 – 3 bộ quần áo thời trang nhưng vẫn phải ấm, kèm theo điện thoại hoặc máy ảnh để lưu lại từng khoảnh khắc.
Đến Pini, du khách tha hồ check-in với những tấm hình cực chất.
Không gian quán Cà phê Pini khá đa dạng và ấn tượng, vừa cổ điển lại vừa hiện đại nên phù hợp với nhiều lứa tuổi, cá tính để các bạn lựa chọn cho mình góc check-in chuẩn gu.
Cuối cùng, khi đến Pini, du khách nên đi cùng bạn bè, gia đình và người thân để tận hưởng không khí ấm áp giữa phố núi mù sương Đà Lạt đang vào Xuân nhé!
MỘNG ĐÀO NGUYÊN ĐÀ LẠT ĐANG SỐT XÌNH XỊCH
CHILL CÙNG 6 QUÁN CÀ PHÊ VIEW ĐẸP ĐÀ LẠT