Là thành phố đẹp bất chấp không gian và thời gian nên ở Đà lạt bạn đi ra đường, đi dạo ban ngày hay buổi đêm thì cũng đều rất thú vị đấy nhé. Nếu như ban ngày là lúc bạn thỏa sức khám phá những địa điểm tham quan đẹp thì buổi tối chính là cơ hội để bạn dào một vòng thăm thú nơi được gọi là “thiên đường ẩm thực” nơi đây xem chúng có gì nhé. Hôm nay hãy cùng 123tadi khám phá nào!
Vì sao lại gọi chợ đêm Đà Lạt là “thiên đường ẩm thực”?
Chợ đêm Đà Lạt là nơi hội tụ rất nhiều món ngon từ ăn vặt đến ăn no
Chợ đêm là một địa điểm không bao giờ vắng khách, dù là người dân địa phương hay khách du lịch thì đều thích dạo vòng chợ đêm ngắm những gian hàng, quầy ăn và dòng người tấp nập qua lại. Gọi là “thiên đường ẩm thực” vì ở đây ngoài việc bán nhiều quần áo, đồ lưu niệm thì còn bày bán rất nhiều món ăn vặt đường phố ngon nức tiếng như: bánh tráng nướng, xiên nướng, sữa đậu nành, bánh ướt lòng gà… Đồ ăn ở đây không chỉ đa dạng mà còn rất ngon khiến mỗi vị khách đã tới đây rồi thì chắc chắn phải dừng chân ăn thử rồi mới tiếp tục hành trình được.
“Thiên đường ẩm thực” có gì? – Khám phá du lịch Đà Lạt
Món bánh tráng nướng đặc trưng
Chắc chắn đầu tiên phải nhắc đến đó chính là bánh tráng nướng, món ăn trứ danh của thành phố ngàn hoa này. Vẫn chỉ là những chiếc bánh tráng mỏng dính, thêm cút, trứng gà, thịt bằm, tép khô, mỡ hành… rất đơn giản vậy mà khiến ai cũng “chết mệt” vì độ ngon của nó. Để khi bạn ăn rồi sẽ không bao giờ quên được.
Bánh tráng nướng là món không thể thiếu
Những quán ốc gánh nóng hổi
Quán ốc gánh là nét đặc trưng của chợ đêm Đà Lạt. Sở dĩ gọi là ốc gánh vì những người bán hàng đã gánh cả gian hàng của mình lên vai rồi đi đến chợ. Đa dạng các loại ốc, sò như ốc xào, hấp luộc, nướng mỡ hành… được đặt trên chiếc ghế nhựa thấp. Món này không chỉ ngon mà còn rất phù hợp trong tiết trời se lạnh của Đà Lạt như thế này.
Những quán ốc gánh với đa dạng các loại ốc bốc khói nghi ngút
Thịt xiên nướng đầy “mê hoặc”
Mùi thơm của những xiên thịt nướng tỏa ra quyến rũ bao người khiến họ không thể không dừng lại để thưởng thức. Những miếng thịt nướng được tẩm ướp kĩ càng rồi đem nướng trên than hồng cho đến khi chín khô lại vàng ươm và thơm phưng phức. Có rất nhiều loại thịt xiên nướng cho thực khách lựa chọn như: heo, gà, bò, cánh gà, chân gà, sườn non… Từng chiếc xiên thịt này sẽ sưởi ấm chiếc bụng trong thời tiết lạnh lạnh này đấy nhé!
Những xiên thịt nướng thơm ngong làm ấm bụng ngày lạnh
Đa dạng các loại bánh canh, hủ tiếu, bún riêu trong chợ đêm Đà Lạt
Càng về đêm trời càng lạnh vì vậy những món ăn như hủ tiếu, bánh canh, bún riêu nóng hổi và thơm nức là món ngon không thể thiếu trong những món ở chợ đêm Đà Lạt. Vị nóng, vị cay cay không chỉ làm bạn ấm bụng mà còn giúp no bụng, tinh thần cũng sảng khoái hơn vì được cấp năng lượng. Vì thế, du lịch Đà Lạt bạn hãy thử cảm giác vừa thưởng thức món ăn vừa hít hà vị cay nồng giữa trời lạnh lạnh như thế này nhé.
Dạo một vòng chợ Đà Lạt rồi làm no bụng bằng tô bánh, hủ tiếu nóng hổi
Sữa đậu nành ấm bụng ngày lạnh
Những chén sữa đậu nành ngọt ngọt ngậy bùi sẽ là điểm đến tiếp theo nếu bạn đã thưởng thức những món ăn kia xong rồi. Dừng lại một chút, bên ly sữa đậu nành nóng hổi vừa nhâm nhi từng chút từng chút vừa tán gẫu cùng nhau thì thật là vui vẻ biết bao. Bạn cũng có thể thưởng thức thêm vài món bánh ngọt đi kèm sẽ ngon hơn đấy nhé.
Sữa đậu nành nóng hổi thơm ngon ăn kèm với bánh thì rất tuyệt
Bánh ống bảy màu đặc sắc
Cái tên lạ lẫm này chắc sẽ thu hút rất nhiều người ghé đến đúng không nào? Chiếc bánh ống được làm từ nếp, đậu xanh, dừa nạo, nước cốt dừa và có màu xanh của lá dứa. Chiếc bánh được cuộn thành ống vào lớp bánh tráng mỏng dính và rất bắt mắt. Khi ăn bạn sẽ cảm nhận được vị thơm béo béo của bánh nên chắc chắn bạn ăn rồi sẽ muốn ăn thêm nữa đấy.
Những chiếc bánh ống đầy màu sắc và thơm ngậy
Chợ đêm Đà Lạt là “thiên đường ẩm thực” với rất nhiều món ngon đa dạng, phong phú nên nếu đến du lịch Đà Lạt thì bạn hãy ghé đến nha. Chỉ cần đến một lần thôi là sẽ nhớ nhau cả đời đấy.