Là loại quả đặc trưng của xứ lạnh Đà Lạt, dâu tây trước giờ vẫn nổi tiếng bởi độ ngon, thơm đặc trưng riêng và cũng là món quà được nhiều người mua về mỗi khi du lịch Đà Lạt. Nhưng làm sao để mua được loại dâu tây ngon đúng chuẩn Đà Lạt? Hãy cùng xem bài viết dưới đây của Thiên Nhân Travel nhé.
Đặc điểm của dâu tây Đà Lạt
Dâu tây còn có tên gọi khoa học là Fragaria, là loại thực vật thuộc họ hoa hồng (Rosaceae). Loại cây này cho rất nhiều quả, được nhiều người ưa chuộng và bắt gặp rất nhiều ở Đà Lạt. Dâu tây có nhiều loại khác nhau và tương ứng với mỗi loại sẽ có những mức giá khác nhau.
Dâu tây là một trong những loại đặc sản Đà Lạt
Dâu tây ở Đà Lạt được trồng tự nhiên, không có chất bảo quản, chất kích thích hay thuốc diệt cỏ. Vì vậy rất an toàn và đảm bảo cho sức khỏe mọi người. Ở Đà Lạt có nhiều loại dâu tây nhưng chủ yếu là dâu tây đỏ. Loại dâu này khi chín có màu hồng phớt, vỏ mỏng, thịt dày và mọng nước, có mùi thơm mát dịu nhẹ.
Người ta dùng dâu tây Đà Lạt để làm gì? – Quả ngon cần mua khi du lịch Đà Lạt
Dâu tây Đà Lạt mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, cung cấp một lượng lớn vitamin C cho cơ thể, chống oxy hóa tốt, tăng cường hệ miễn dịch, ngừa nếp nhăn để da luôn tươi trẻ và còn bảo vệ sức khỏe đôi mắt, ngăn ngừa bệnh đục thủy tinh thể.
Người ta thưởng thức dâu tây dưới nhiều dạng như ăn tươi, xay sinh tố hoặc có thể ăn với sữa chua, làm siro, làm mứt, cho vào nhân bánh…
Ngoài ăn dâu tây tươi, bạn còn có thể làm mứt, dầm với sữa chua
Làm sao để chọn được dâu tây Đà Lạt ngon?
Khi lựa dâu tây, bạn nên chọn những quả to, màu đỏ chín mọng, không bị mềm nhũn hay bầm dập và lá còn xanh nguyên. Và tránh chọn những trái xanh, có nhiều đốm vì những trái đó chưa chín và khi hái xuống rồi thì dâu tây sẽ không tự chín nữa.
Dâu tây Đà Lạt quả có kích thước vừa phải, chín mọng, mềm
Hiện nay, trên thị trường cũng xuất hiện dâu tây Trung Quốc kém chất lượng, vì vậy khi mua dâu tây Đà Lạt các bạn nên chú ý kỹ. Nên chọn những quả có kích thước vừa phải, không quá to; quả có độ mềm, không nhẵn mịn; màu sắc không đồng đều, có màu đỏ sẫm ở thân còn phần cuống hơi trắng; phần dài quả mỏng ngắn, phủ một phần lên trái dâu và có màu xanh nhạt; dâu có vị thơm đặc trưng, khi ăn mềm, dai và có vị chua nhẹ, thanh thanh.
Bảo quản dâu tây Đà Lạt như thế nào cho đúng?
Bạn có thể lưu trữ dâu tây Đà Lạt trong tủ lạnh khoảng 3 ngày, và khi để thì nên đựng dâu tây trong một chiếc túi nilon. Hoặc bạn cũng có thể đựng nó trong khăn giấy nếu chể biến món ăn. Và tuyệt đối không để dâu tây ở nhiệt độ phòng, tiếp xúc trực tiếp với ánh sáng mặt trời trong thời gian dài vì sẽ làm cho dâu tây nhanh hỏng.
Không nên để dâu tây tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng mặt trời
Địa chỉ mua dâu tây khi du lịch Đà Lạt
Nếu bạn là khách đến du lịch Đà Lạt và muốn mua dâu tây về làm quà thì nên đến trực tiếp tại các vườn dâu để mua được loại dâu ngon, chín đỏ và giá cũng rẻ hơn nhiều nhé. Không những vậy, việc đến các nhà vườn trông dâu tây còn là cơ hội để bạn tham quan vườn dâu tây đỏ rực thật đẹp nữa đấy.
Bạn có thể đến hẳn vườn dâu để lựa chọn ưng ý nhất nhé
Những địa điểm trồng và bán dâu tây bạn có thể tham khảo:
- Vườn dâu Nhật Đà Lạt, địa chỉ: 162 Thánh Mẫu, Phường 7, Đà Lạt.
- Công ty Bio Fresh Đà Lạt, địa chỉ: Khu du lịch Hồ Than Thở, đường Hồ Xuân Hương, phường 10, TP. Đà Lạt.
- Vườn dâu Hiệp Lực, địa chỉ: Khoảnh 17 – TK 144B Vòng Lâm Viên, Phường 8, Đà Lạt.
- Vườn dâu của anh Nguyễn Lâm Thanh, địa chỉ: 46 Đa Phú, Phường 7, Đà Lạt.
- Vườn dâu của anh Nguyễn Thành Trung ở địa chỉ: 35 Hồ Xuân Hương, Phường 9, Đà Lạt.
Ngoài ra tại những con đường như: đường Thánh Mẫu, Nguyễn Tử Lực, Xô Viết Nghệ Tĩnh, Mai Anh Đào cũng là những con đường có rất nhiều vườn dâu tây. Bạn cũng có thể ghé vào đây tham quan nếu có cơ hội nhé.
Nam Anh Farm - Đà Lạt - Strawberries & Roses - Vườn dâu tây Đà Lạt nhất định phải ghé
Nam Anh Farm là vườn dâu tây tại xã Xuân Thọ (TP Đà Lạt) được UBND thành phố cấp giấy nhãn hiệu độc quyền "dâu tây Đà Lạt". Đây là vườn dâu tây trồng theo giống Mỹ và Nhật trên công nghệ Nhật Bản nên dâu tây ở đây luôn đạt chuẩn chất lượng, lúc nào cũng sạch sẽ, thơm ngọt và tươi ngon vì đều là quả mới hái. Mỗi ngày Nam Anh Farm cung cấp khoảng 20 - 50kg dâu tây nên du khách đến đây sẽ không phải sợ hết dâu tây, không mua được hay mua phải hàng kém chất lượng.
Những quả dây tây chín mọng ở Nam Anh Farm luôn khiến du khách mê đắm
Vườn dâu áp dụng công nghệ Nhật Bản nên luôn đảm bảo chất lượng
Đến đây bạn sẽ vừa được tham quan vườn dâu vừa được thưởng thức những quả dâu còn tươi nguyên vừa mới hái và mua về làm quà. Ngoài dâu tây thì Nam Anh Farm còn có một vườn hoa hồng với đa dạng các giống, nhiều màu sắc khác nhau nên đến đây bạn cũng có thể ghé tham quan và chụp hình cũng rất đẹp đấy nhé.
Bạn vừa có thể tham quan vườn dâu, vừa lựa những trái tươi ngon nhất
Đây thực sự là địa điểm lý tưởng để chụp ảnh
Và mua dâu tây Đà Lạt về làm quà
Trên đây là một vài cách lựa dâu tây Đà Lạt đúng chuẩn mà 123tadi muốn chia sẻ với mọi người. Chúc mọi người khi du lịch Đà Lạt sẽ lựa chọn được những quả dâu tây thật ưng ý để mang về làm quà nhé!