Du lịch Đà Lạt trong khoảng thời gian này, du khách có thể cảm nhận được cái lạnh, cái rét "ngọt ngào" của tiết trời phố núi. Hãy thưởng thức món canh atiso hầm giò heo để bổ sung dưỡng chất và giữ ấm cho cơ thể ngay nào. Hôm nay, du khách cùng 123tadi khám phá vị ngon độc đáo của món ăn này!

Canh atiso hầm giò heo - món ngon đại bổ của phố núi Đà Lạt

Ẩm thực phố núi Đà Lạt khiến biết bao du khách phải nhớ nhung, say mê khi có dịp thưởng thức. Đến với Đà Lạt trong mùa Đông lạnh giá này, được thưởng thức một bát canh atiso hầm gò heo nóng hổi thì thật tuyệt vời. Được biết, canh atiso hầm giò heo là một trong những đặc sản ngon nức tiếng tại thành phố ngàn hoa Đà Lạt.

Hương vị món canh này vừa gần gũi, thân quen lại độc đáo, thơm ngon, bổ dưỡng vô cùng. Có thể nói, canh atiso hầm gò heo là món ăn mà du khách nên thưởng thức trong chuyến du lịch đến thành phố này. Đây là một món ăn không chỉ ngon mà còn rất tốt cho sức khỏe, bổ sung dưỡng chất cho cơ thể chống chọi với khí hậu lạnh giá đặc trưng của vùng cao nguyên.

Món canh atiso hầm giò heo rất thơm ngon bởi sự kết hợp hài hòa giữa bông atiso tươi, giò heo tươi cùng các gia vị cơ bản. Vị ngon tự nhiên, thuần túy của món ăn này được tạo thành từ quá trình hầm giò heo cùng bông atiso tươi trong nhiều giờ. Canh atiso hầm giò heo thật sự ngon thì các nguyên liệu được nấu phải chín mềm. Thật không ngoa khi mệnh danh canh atiso hầm giò heo là món ăn đỉnh cao, đậm hồn ẩm thực Ngàn hoa.

Du khách hãy thưởng thức món atiso hầm khi còn nóng và phải chấm với loại nước mắm cay nồng đậm đà sẽ tạo nên một hương vị vô cùng thơm ngon. Nước dùng của món ăn này ngọt thanh tự nhiên, hài hòa giữa các loại gia vị. Khi hầm món ăn này, đảm bảo sao cho các nguyên liệu như atiso, giò heo không bị nát để giữ trọn vẹn hương vị và vẻ đẹp của món ăn này. Canh atiso hầm giò heo không chỉ thích hợp cho những ngày hè oi bức mà còn thích hợp để thưởng thức vào những ngày đông, bổ sung dưỡng chất quý giá cho cơ thể.

Trong chuyến du lịch đến phố núi Đà Lạt, du khách dễ dàng tìm chọn được những quán ăn, nhà hàng bán món ăn ngon trứ danh này. Hiện nay, canh atiso hầm giò heo đã được đưa vào menu chính của những quán ăn từ bình dân đến sang chảnh tại phố núi. Bây giờ, 123tadi sẽ giới thiệu cho du khách một số điểm bán món canh atiso hầm giò heo ngon tại phố núi Đà Lạt:

• Nhà hàng Thiên Hương - 3F Bùi Thị Xuân, phường 2, Đà Lạt.
• Bếp 1985 - hẻm 25 Trần Phú, Đà Lạt.
• Tiệm Cơm Như Ý - 30 đường 3 tháng 4, Đà Lạt.
• Nhà hàng Atiso - 199 Phù Đổng Thiên Vương, phường 8, Đà Lạt.

Muốn thưởng thức canh atiso hầm giò heo thơm ngon, chuẩn vị, nhất định du khách phải ghé phố núi Đà Lạt. Du khách hãy tham khảo bài viết TOUR DU LỊCH ĐÀ LẠT 1 NGÀY GIÁ RẺ CHẤT LƯỢNG để bổ sung thêm nhiều thông tin bổ ích về chuyến du lịch đến Đà Lạt trong khoảng thời gian sắp tới.