Phòng dịch virus corona 2019: Có nên sử dụng tỏi để tăng sức đề kháng hay không?

Phòng dịch virus corona 2019: Có nên sử dụng tỏi để tăng sức đề kháng hay không?

Phòng dịch virus corona 2019: Có nên sử dụng tỏi để tăng sức đề kháng hay không?
 08 Tháng 04 2020 2797 Đăng bởi 123TaDi

Phòng dịch virus corona 2019: Có nên sử dụng tỏi để tăng sức đề kháng hay không?

Dịch virus corona chủng mới năm 2019 (2019-nCoV) gây bệnh viêm phổi bắt nguồn Vũ Hán, Trung Quốc. Hiện nay phòng dịch là trách nhiệm của mỗi công dân Việt Nam không chỉ để bảo vệ bản thân mà còn cả những người xung quanh. Bên cạnh, các phương pháp phòng bệnh theo khuyến cáo của Bộ Y tế và Tổ chức Y tế Thế giới. Mỗi công nhân cần có những chế độ dinh dưỡng hợp lý, ăn chín uống sôi, thường xuyên luyện tập thể thao để  tăng cường sức đề kháng bằng những phương pháp khác nhau.

Virus corona chủng mới 2019 (2019-nCoV) là như thế nào?

Có thể bạn quan tâm:

Dịch virus corona Dịch virus corona

Virus corona là dòng virus gây ra con người các triệu chứng như cảm lạnh thông thường, tới các triệu chứng khác nghiêm trọng hơn và  gây hội chứng viêm đường hô hấp cấp. Chủng virus corona mới là chủng virus mới và chưa được phát hiện trên con người trước đó. Dịch virus corona Dịch virus corona

Dịch Virus corona là bệnh lây truyền từ động vật sang người. Các nghiên cứu, điều tra trước đây đã chỉ ra rằng virus gây ra bệnh SARS được lây truyền từ con chồn hương sang người và virus gây MERS được lây truyền từ con lạc đà sang người. Một vài ý kiến khác lại cho rằng dịch virus corona có khả năng lây truyền giữa động vật với nhau và không lây cho người. Triệu chứng dịch virus corona chủng mới Triệu chứng dịch virus corona chủng mới

Một số các biểu hiện của nhiễm dịch virus corona bao gồm các triệu chứng mắc bệnh đường hô hấp kèm sốt, thở ngắn, ho và khó thở. Những trường hợp nặng hơn thì bệnh nhân có thể có thể là tử vong. Cách phòng tránh dịch virus corona Cách phòng tránh dịch virus corona

Các biện pháp khuyến cáo dự phòng từ WHO bao gồm: che miệng, rửa tay thường xuyên và mũi khi ho hoặc hắt hơi, ăn thịt chín và trứng chín, tránh tiếp xúc gần với những người có triệu chứng bệnh đường hô hấp ví dụ như hắt hơi và ho.

Thông tin cần biết:

Tại sao dịch virus corona chủng mới lại gây nguy hiểm ?

Dịch virus corona được đánh giá là nguy hiểm hơn virus gây ra MERS và SARS  do tính lây lan mạnh của virus. Virus lây truyền từ người sang người thông qua tiếp xúc. Thời gian tiếp xúc khoảng 15 phút với khoảng cách dưới 2m có nguy cơ cao lây bệnh. Thời gian ủ bệnh của virus corona mới là trung bình từ 5-7 ngày và cũng có thể kéo dài tới 14 ngày. Ngoài ra virus này còn có thể lây nhiễm ngay trong thời gian ủ bệnh, khi người mang mầm bệnh chưa có triệu chứng gì vẫn có thể truyền bệnh.  Một số biện pháp phòng tránh dịch virus corona Một số biện pháp phòng tránh dịch virus corona

Ngoài các biện pháp dự phòng, mỗi cá nhân cần chủ động phòng chống dịch cho mình và cho cộng đồng. Hầu như tỷ lệ tử vong đa phần lớn người có sức đề kháng kém và người lớn tuổi và ngược lại. 

Sử dụng tỏi trong dự phòng dịch virus corona chủng mới có tác dụng không?

phòng dịch virus corona phòng dịch virus corona

Hiện tại do chưa có thuốc đặc trị 2019- nCoV cũng như vắc-xin phòng ngừa. Nên việc bổ sung các chất nâng cao sức đề kháng được ưu tiên hàng đầu.  phòng dịch virus corona phòng dịch virus corona

Tại Việt Nam theo kinh nghiệm dân gian, một loại thực phẩm đơn giản, dễ tìm như tỏi có khả năng phòng chống cúm hiệu quả. Một nghiên cứu gần đây vào năm 2014 của nhóm nghiên cứu thuộc trường đại học Western Australia đã chứng minh rằng ở nhóm đối tượng có sử dụng tỏi hàng ngày thì sự xuất hiện bệnh cúm thông thường thấp hơn so với nhóm không sử dụng tỏi. Ngoài ra việc sử dụng tỏi còn có thể làm ngắn thời gian mắc cúm, giảm mức độ trầm trọng của các triệu chứng. phòng dịch virus corona phòng dịch virus corona

Theo các nghiên cứu khoa học thì trong tỏi chứa một hợp chất tên là alliin. Trong Allicin có chứa một hàm lượng lưu huỳnh vì thế nên tỏi có mùi và vị rất đặc trưng. Tuy nhiên chất allicin sẽ nhanh chóng chuyển sang hợp chất có chứa lưu huỳnh khác và từ đó mang đến những lợi ích trong điều trị bệnh. Những hợp chất này giúp tăng cường khả năng chống lại các tác nhân gây bệnh của virus.  phòng dịch virus corona phòng dịch virus corona

Tuy chưa có nghiên cứu cụ thể trong trường hợp đối với bệnh gây ra do dịch virus corona chủng mới, tuy nhiên việc dùng tỏi để nâng cao sức đề kháng đường hô hấp hàng ngày, phòng cúm và phòng ngừa nguy cơ mắc bệnh được xem là hợp lý trong thời gian này. Do không phải ai tiếp xúc với mầm bệnh cũng mắc bệnh, nguy cơ mắc bệnh phụ thuộc rất nhiều vào tính cảm nhiễm và sức đề kháng của từng cơ thể. Vậy sử dụng tỏi hàng ngày như thế nào để có tác dụng, sau đây cùng xem một số biện pháp nhé!

Sử dụng tỏi như thế nào cho đúng cách để phòng dịch virus corona

Trong tỏi có 1 loại enzyme alliinase, chất này chỉ thực sự có tác dụng dưới một số điều kiện cụ thể. Và hợp chất này sẽ mất tác dụng khi tỏi bụ đun nấu ở nhiệt độ cao.  phòng dịch virus corona phòng dịch virus corona

Tuy nhiên nếu tỏi được ép hoặc nghiền ra và giữ 10 phút trước khi nấu ăn có thể ngăn chặn việc làm mất đi công dụng phòng bệnh của tỏi thông qua quá trình nấu nướng. Các nhà nghiên cứu cũng khuyến cáo rằng việc mất đi 1 phần công dụng của tỏi thông qua nấu nướng cũng có thể bù lại bằng việc tăng lượng tỏi được sử dụng. Sau đây là một số cách chế biến để giữ các công dụng tốt nhất của tỏi:

  • Nghiền hoặc cắt tỏi thành lát mỏng trước khi bạn ăn. Cách làm này có thể làm tăng lượng allicin trong tỏi.
  • Bạn hãy đợi sau 10 phút rồi mới chế biến tỏi đã nghiền hoặc cắt lát.
  • Hãy tăng lượng tỏi dùng hàng ngày, nhiều hơn 1 tép tỏi mỗi ngày nếu có thể
  • Hãy tăng lượng tỏi dùng hàng ngày
  • Mọi người nên sử dụng tỏi hàng ngày
Trong trường hợp những người không thích ăn tỏi và sử dụng tỏi tươi thì bạn có thể sử dụng một số chế phẩm từ tỏi, cũng mang lại nhiều tối ưu cho sức khỏe.  Bột tỏi- phòng dịch virus corona Bột tỏi- phòng dịch virus corona
  • Thực phẩm chức năng tỏi
  • Bột tỏi
  • Tinh chất tỏi già
  • Dầu tỏi

Trong một ngày chúng ta cần sử dụng bao nhiêu tỏi?

phòng dịch virus corona phòng dịch virus corona

Trong 1 ngày lượng tỏi tươi tối thiểu là 1 nhánh tỏi (chúng ta nên ăn từ 1 đến 2 nhánh 1 ngày). Nếu bạn sử dụng chiết xuất tỏi già thì lượng thông thường sẽ khoảng từ 600 mg - 1200 mg mỗi ngày. Theo khuyến cáo của các chuyên gia khoa học bạn không nên sử dụng tỏi nhiều vì có thể gây độc cho cơ thể. 

Công thức chế biến từ tỏi đơn giản áp dụng phòng dịch virus corona

Nếu bạn sử dụng tỏi tươi thì nên cắt lát mỏng hoặc đập dập và để 10 phút trước khi dùng, không nên chế biến tỏi ở nhiệt độ quá cao. Bạn nên dùng tỏi trong bữa ăn và không nên ăn khi đói để tránh gây cản trở tiêu hóa. Bạn không nên sử dụng tỏi khi bị tiêu chảy hay di ứng với tỏi. Sau đây 123tadi sẽ hướng dẫn một số cách đơn giản được chế biến từ tỏi. Bạn có thể tham khảo qua:  phòng dịch virus corona phòng dịch virus corona

Nước tỏi ép: Một ngày nên chế biến khoảng từ 1 đến 2 tép tỏi sống. Tỏi tươi bạn đập dập khoảng 15 phút, sau đó pha với một ít nước ấm và uống như chè. 

  • Dùng tỏi trong bữa ăn hằng ngày: Bạn đập dập tỏi trước khi nấu khoảng 15 phút, sau đó bỏ tỏi trực tiếp vào món ăn. Bạn không nên đun nấu hay phi tỏi ở nhiệt độ quá cao vì sẽ mất đi các chất có trong tỏi. 
  • Tỏi ngâm giấm: Tỏi có thể ngâm với dấm và dùng như gia vị trong bữa ăn hàng ngày, mỗi ngày dùng 1-2 tép.

Trẻ em nên dùng tỏi như thế nào để tăng miễn dịch !

Trẻ em khá nhạy cảm với những mùi lạ chính vì thế việc uống nước tỏi để tăng thêm hệ miễn dịch khá khó khăn, bạn nên sử dụng phương án sau:  phòng dịch virus corona phòng dịch virus corona

Đầu tiên bạn đập dập tỏi và để trong vòng 15 phút, sau đó bạn nướng tỏi lên cho tới khi có mùi thơm. Sau khi tỏi có mùi thơm thì bạn cho tõi vào cốc nước ấm và cho bé uống. Và sẽ tốt hơn nếu bé ăn được xác tỏi. 

Lưu ý: Không nướng tỏi ở nhiệt độ quá cao, và liều lượng bạn không nên dùng quá nhiều.  Trên đây là những thông tin tham khảo. Mặc dù khoa học chưa chứng mình rằng tỏi có thể phòng dịch virus corona nhưng theo những nghiên cứu khác tỏi có đặc tính kháng sinh. Giúp cho cơ thể có tăng thêm sức đề kháng trong mùa dịch này. Nhưng quan trọng vẫn là cách phòng bệnh khoa học và hợp lý ở chính bạn.  Nguồn tham khảo: Ncbi.nlm.nih.gov; who.int; Healthline.com.

Có thể bạn quan tâm:

Chia sẻ:
Bài viết liên quan
© 2020 123tadi.comThiết kế và phát triển bới Sweetsoft JSC
server-notice